열매가 떨어지는 상강(霜降) 전에 수확하는 고추로 저장성이 높아 삭혀먹기 좋아요.
김치에 풀을 쑤어 넣으면 감칠맛이 증가하고 양념이 잘 달라붙어요.
늦가을부터 제맛을 내는 꼬막, 참꼬막과 새꼬막의 구별법을 알아봅니다.
경양식집의 얇고 커다란 돈까스에 올라가는 묽은 소스를 만드는 법입니다.
먹다 남은 생선회, 버리지말고 알뜰하게 이용해보세요.
1파운드(약 453g)에 몇마리가 들어있는지 표기하는 세계적인 기준입니다.
시어비린 묵은지를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법들입니다.
옥수수 수염은 몸의 붓기를 빼주는 효능이 있으니 버리지말고 차로 끓여드세요.
