80킬로 해요. 여러집거. 그동안 좋다는거 많이 넣고 유기농 채소 써도 늘 맛 없고 그저 그래요. 이젠 간단하게 하고 싶어요. 간단하게 하는 방법 아시면 답 좀 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제일 간단한 김장법 알려주세요
.. 조회수 : 2,411
작성일 : 2024-11-11 17:13:39
IP : 125.248.xxx.36
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 82
'24.11.11 5:16 PM (121.167.xxx.250)https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588
2. 양념
'24.11.11 5:20 PM (222.102.xxx.75)하나로마트에 김장양념을 팔아요
절인배추 + 김장양념3. ..
'24.11.11 5:42 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글전 키톡에서 배워서 절임배추 사고 양념 만들어서 했는데 농협김치 사는 것보다 더 비싸서 중지했어요. 걍 때때로 사먹어요.
4. ......
'24.11.11 5:56 PM (175.223.xxx.222)첫 레서피로 해서 망했습니다
아무 맛도 안나는 배추 무침 수준 ㅜㅜ5. 00
'24.11.11 5:59 PM (182.215.xxx.73)대상종가집 김장대전 시작했어요
전 거기서 만든거사요6. ...
'24.11.11 6:05 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글절임배추와 김장양념 사시고
양념에 추가하고 싶은것만 사서 넣어요.7. ..
'24.11.11 6:10 PM (61.40.xxx.207)제가하는 김장도 첫레시피와 비슷한데 김치 잘담그는 사람으로 통해요
뭔가 잘못했을거예요8. 첫레시피로
'24.11.11 6:36 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글작년에 절임 20킬로 한 사람인데 넘 맛있게 잘먹었고
올해도 저 레시피로 할 예정입니다.
배추무침수준이라니 이상하네요.
저 여러레시피로 김장해본 사람인데 한김치 저분 레시피 간단하고
맛잇어서 추천합니다.9. 간단한 방법은
'24.11.11 7:02 PM (183.97.xxx.120)재료들이 맛있고 좋아야해요
배추도 종류가 많아요
오래 묵혀 먹을 김치는 양념이 간단한게 낫고요
이것 저것 많이 넣고 해먹던 사람은 맛이
아쉬울 수도 있어요10. 다른
'24.11.11 7:19 PM (210.223.xxx.132)전라도 김치와 서울 김치는 많이 다르죠.
저는 경상도 출신이지만 취향이 서울김치라 댓글에서 말하는 배추무침 맛 좋아합니다. 김치 샐러드 느낌으로요. 전라도 김치는 물론 한 번씩 먹으면 맛있지만 계속 먹고 싶지는 않거든요. 경상도에 살 때도 이웃중에 어른이 다른 해안지방이면 아주 젓갈 맛 나는 김장 하시는 분들 계셨어요.11. ...
'24.11.11 7:47 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글저도 양념많은 김치 좋아하지 않아
따라했는데 제입엔 별로였어요.
입맛이 다 다르니 ...
그렇다고요.12. 김장
'24.11.13 12:28 AM (39.114.xxx.245)저 레시피로 망하신분은 양념을 너무 조금씩 버무린거 아닐까요
첫댓글 레시피로 하면 맛없을수가 없는데요
20키로니까 4배하면 되는데 양념이 남지않아요
20키로에 7키로가 기본 양이에요
저 레시피 세상간단하고 손쉽고 맛있어요
근데 80키로를 몇명이서 하나요?
20키로는 오며가며 혼자서 금방 하겠더라구요
양념배합해놓고 그 다음날 절임배추 도착하게해서 물뺀후13. 찹쌀죽
'24.11.14 9:25 AM (183.97.xxx.120)물에 육수용 코인 몇개 넣고 끓여서
찹쌀 가루 물에 따로 갠 것 넣고
끓이는 방법도 있더군요
간편해요
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