자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한 김치 한다던 사람이에요.
1. 진진
'22.11.26 11:00 PM (121.190.xxx.131)김치 래서피 저장해요
2. 메모장에 복붙
'22.11.26 11:01 PM (175.209.xxx.111)원글님 복 받으실거예요
요긴하게 쓰겠습니다.
소환해주신 분께도 감사드려요^^3. 유투
'22.11.26 11:02 PM (183.104.xxx.78)우와 할수있을것 같은 레시피네요.
감사합니다.4. ㅇㅇ
'22.11.26 11:02 PM (156.146.xxx.4)오우 메모합니다~
5. ufghjk
'22.11.26 11:02 PM (1.234.xxx.121)저도 김장레서피 저장합니다
6. 심바
'22.11.26 11:03 PM (115.139.xxx.17)김치 레시피 감사합니다!!!!!
7. 궁금이
'22.11.26 11:04 PM (221.165.xxx.110)찹쌀풀 한 냄비면 냄비 용량은 어떤걸 사용하면 좋을까요?
8. 최고
'22.11.26 11:05 PM (1.244.xxx.38) - 삭제된댓글자기만의 노하우를 이렇게 공유하시는 거
멋지다고 생각해요.
복 많이 받으세요. ^^9. gg
'22.11.26 11:08 PM (220.86.xxx.111) - 삭제된댓글아 기다린 보람이 있네요.레시피 감사해요.
그런데 레시피보다 보관방법이 포인트인 거 같네요.10. ..
'22.11.26 11:09 PM (219.254.xxx.117)저도 저장 들어가요. 맛있게 담아볼께요^^
11. ㅇㅇ
'22.11.26 11:10 PM (113.60.xxx.7)김장 레시피 저장해요..감사합니다^^
12. gg
'22.11.26 11:11 PM (220.86.xxx.111)공유해주셔서 감사드려요.
밀봉하고 안 열어보는 게 중요할 것 같단 생각이 드네요.13. 찹쌀 풀
'22.11.26 11:12 PM (211.58.xxx.8)전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.14. 넵
'22.11.26 11:14 PM (106.102.xxx.111)저장해서 배울께요
50되도록
김치하나 못해요
레시피대로 해볼께요^15. 질문요
'22.11.26 11:15 PM (61.254.xxx.115) - 삭제된댓글절임배추20키로는 몇보기를 말하는건가요?
16. 감사
'22.11.26 11:15 PM (219.255.xxx.153)김장레서피 저장합니다
17. 질문
'22.11.26 11:16 PM (61.254.xxx.115)20키로면 절임배추로 몇포기일런지요?
18. ...
'22.11.26 11:17 PM (211.244.xxx.246)김치레시피 저장합니다
19. ..
'22.11.26 11:17 PM (211.234.xxx.246)김치 레시피 저장합니다.
20. 0O
'22.11.26 11:18 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글감치 저장합니다
21. 0O
'22.11.26 11:18 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글김치 저장합니다
22. 이 김치는
'22.11.26 11:18 PM (211.58.xxx.8)늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요.23. ..
'22.11.26 11:18 PM (39.7.xxx.61)김장 레시피 저장합니다.
고맙습니다.24. 저도
'22.11.26 11:19 PM (1.234.xxx.55)도전해볼께요 감사합니다!
25. 절임 배추
'22.11.26 11:21 PM (211.58.xxx.8)20kg 으로 주문하면 되요.
큰 배추 포기로 7~8포기라고 하던데
배추 크기 따라 차이가 있는 거 같아요.
절인 배추 무게가 20kg 이에요26. ..
'22.11.26 11:24 PM (14.35.xxx.232)김장 레시피 저장합니다
꼭 한번 해보고 싶네요 고맙습니다27. ㅇㅇ
'22.11.26 11:24 PM (175.207.xxx.116)10킬로는
양념 절반만 준비 해도 되겠지요?
남으면 냉동고에 보관하고요..28. 호호
'22.11.26 11:32 PM (182.215.xxx.158)김치 레시피 감사해요
29. 행복한새댁
'22.11.26 11:35 PM (125.135.xxx.177)원글님 레시피 안올려 주실까봐 조마조마 했어요ㅋ월욜날 배추올거고 나머지 재료는 이미 다 준비해뒀네요. 저는 배추10키로인데 두쪽은 백김치 담글거라 원글님양의 1/3만 하렵니다. 무우 많이 갈아야 되는 줄 알고 세 개나 샀는데ㅋㅋ 반개만 갈고 나머지는 깍뚜기라도 담아야 쓰긋네요.
작년엔 팥쥐레라님 레시피 썼는데 육수내는 버전이었거든요. 그것도 엄청 쉽다 생각하고 했는데ㅋ올해도 담궈보고 후기 남길게용~~ 감사합니다!30. ...
'22.11.26 11:41 PM (1.226.xxx.16)김치 레시피 저장, 감사합니다
31. 오오
'22.11.26 11:42 PM (121.143.xxx.82)처음 도전으로 10키로로 해본다면 양념 절반하면 되겠죠.
32. ♡♡
'22.11.26 11:48 PM (222.234.xxx.167)김장김치레시피 감사합니다.
아직 김장전인데 참고할께요.33. 하늘하늘
'22.11.26 11:52 PM (218.157.xxx.97)김치 레시피 감사합니다^^
34. ..
'22.11.26 11:53 PM (218.155.xxx.56)감사합니다. 저장해요.
35. 마이러브
'22.11.26 11:53 PM (125.176.xxx.154)20키로 김치레시피 저장해요 감사^^
36. 순이엄마
'22.11.26 11:54 PM (125.183.xxx.167)저도 저장해 봅니다
37. ..
'22.11.26 11:59 PM (122.44.xxx.188) - 삭제된댓글저도 김치비법 저장합니다
38. 김치
'22.11.27 12:07 AM (73.39.xxx.238)이 방법으로 해야겠어요.
감사해요.
육수는 따로 넣는 것이 없나요?39. ,,
'22.11.27 12:22 AM (112.150.xxx.178)감사합니다
저도 한번 해볼려구요~40. 가은맘
'22.11.27 12:25 AM (1.228.xxx.145)저장합니다~
41. 저도
'22.11.27 12:30 AM (220.253.xxx.164)저장 일단 하고 봅니다.
감사합니다.42. qwe
'22.11.27 12:34 AM (123.111.xxx.13)저장합니다
43. ..
'22.11.27 12:34 AM (223.62.xxx.30)복 받으세요 김치전문가님 저장합니다
44. ^^
'22.11.27 12:40 AM (115.40.xxx.5)고맙습니다.
45. 문외한
'22.11.27 12:52 AM (58.234.xxx.21)찹쌀 양은 어느정도 일까요? ^^;
46. 김장 레시피
'22.11.27 12:57 AM (14.34.xxx.79)감사합니다.덕분에 할수있을것 같아요.
47. 저도
'22.11.27 1:07 AM (116.34.xxx.24)찹쌀양과
라면냄비의 크기가ㅠ...
첫 김장 초보 요리 애기엄마라 콕 찝어주셔요 으흐흑48. ㅁㅁ
'22.11.27 1:11 AM (119.192.xxx.220)기다렸습니다 김치레시피~~
49. ᆢ
'22.11.27 1:29 AM (14.38.xxx.227)20킬로 김장
50. 감사
'22.11.27 1:46 AM (119.64.xxx.60)김장레시피 고맙습니다
51. 감사해요 ^^
'22.11.27 1:47 AM (175.194.xxx.14)저장합니다
52. blue
'22.11.27 1:54 AM (112.187.xxx.82)우와 ~~~
올해 김장은 원글님 덕분에 성공 예감 팍팍 !! ㅎㅎ
감사해요53. blue
'22.11.27 1:57 AM (112.187.xxx.82)쪽파 한 단은 모두 적당히 썰어서 넣으신가요
54. ㅇ
'22.11.27 2:11 AM (61.80.xxx.232)김치 저장합니다
55. ..
'22.11.27 2:26 AM (125.31.xxx.110)김장레서피 저장합니다
56. ^^
'22.11.27 2:42 AM (110.12.xxx.18)김장 저장합니다~
57. ㅇ
'22.11.27 3:02 AM (221.150.xxx.53)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것
원글님 소중한 레시를 공개 해주셔서 너무너무 감사 드립니다.58. ㅇ
'22.11.27 3:10 AM (221.150.xxx.53)찹쌀풀에 들어가는 찹쌀은 대략 100~200그람을 풀을 쑤면 완성품은 500~1키로정도 될거 같네요
그런데 설탕이나 매실액을 넣을경우 찹쌀풀은 안넣어도 맛있을거 같아요59. 윗글쓴이
'22.11.27 3:14 AM (221.150.xxx.53)그러니까 집에 찹쌀이나 매실액이나 설탕 중에서 있는 재료를 사용하세요~.
60. 82
'22.11.27 3:17 AM (121.167.xxx.250)김치 레시피 감사합니다!!!!
61. 애밀링
'22.11.27 3:34 AM (218.153.xxx.215)감사합니다. 저장~
62. 밤호박
'22.11.27 3:42 AM (1.250.xxx.104)고맙습니다 올해 김장 꼭 성공하겠습니다
63. 김장님
'22.11.27 4:22 AM (184.147.xxx.125)감사해요!!
64. 감사
'22.11.27 4:27 AM (175.123.xxx.233)김장 레시피 감사합니다
65. 빨강만좋아
'22.11.27 5:03 AM (58.234.xxx.231)감사합니다!!
66. 수ㅇ
'22.11.27 5:05 AM (122.35.xxx.151)김장 레시피 저장,감사합니다
67. 내맘속에
'22.11.27 5:37 AM (211.104.xxx.83)김장감치 저장
68. 감사
'22.11.27 6:05 AM (39.114.xxx.84) - 삭제된댓글김장김치 레시피 감사합니다
69. ㅎ
'22.11.27 6:32 AM (220.121.xxx.70)김장 레시피 저장
70. 냠냠
'22.11.27 6:37 AM (107.77.xxx.63)김치 고수 김치 만드는 법
71. 오호
'22.11.27 7:12 AM (112.154.xxx.32)사먹는 김치 물리던 참인데 도전의식 올라오네요. 레시피 감사해요. 근데 양념을 목요일에 하시고 금요일에 배추에 버무리녔다는데 양념 하루 재우나요?
72. 김장레시피 저장
'22.11.27 7:13 AM (116.34.xxx.42)저장합니다. 지우지 말아주세요. 감사합니다
73. 저장각
'22.11.27 7:16 AM (58.238.xxx.163)생새우나 기호에따라 양념 추가하면 별로일까요?
74. ..
'22.11.27 7:29 AM (125.187.xxx.54)김장레시피, 저도 저장합니다.
75. ...
'22.11.27 7:30 AM (220.76.xxx.168)추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^^76. ....
'22.11.27 7:40 AM (218.235.xxx.147)김장 양념비법 저장합니다 감사드려요
77. ....
'22.11.27 7:46 AM (114.206.xxx.192)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것
너무너무 감사 드립니다.78. 김장 레시피
'22.11.27 8:01 AM (122.37.xxx.95)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것
복받으세요~~^^79. 제라
'22.11.27 8:12 AM (122.37.xxx.28)고맙습니다 귀한 레시피~~
80. 나들이고
'22.11.27 8:14 AM (112.157.xxx.172)육수는 안내도 되나요?
육수를 진하게 내서 양념장 만들어야한다던데요ㅜ81. 별
'22.11.27 8:47 AM (121.138.xxx.194)레시피 공유 감사합니다
82. ..
'22.11.27 9:02 AM (123.99.xxx.77)저도 감사드립니다 ~
83. 내년 대비
'22.11.27 9:08 AM (1.227.xxx.196)내년엔 기필코 셀프김장 도전해볼래요. 레서피 공유해주신 덕분입니다. 정말 감사합니다^^
84. ㅇ
'22.11.27 9:47 AM (125.132.xxx.103)어렵지 않은 간단한 재료의 레시피네요
내년엔 기필코 김장 도전해 보겠어요
오해는 이미 세군데서 김치를 5킬로 정도씩
사 둔 터라....
맛이 아무래도 입맛에 딱 맞지 않으니
맛이 있든 없든 내년엔 꼭 도전 할랍니다
레시피 감사합니다.85. 저장
'22.11.27 10:02 AM (114.207.xxx.31)[김장] 감사합니다. ^^
86. ..
'22.11.27 10:04 AM (119.197.xxx.1)무채를 안써는 것 안전지대?
전 외국 사는데 김치값이 넘 비싸서 이제 담아먹어야 할 상황이거든요 한번 해볼게요 원글님 감사합니다 ^^87. 감사합니다
'22.11.27 10:40 AM (39.114.xxx.84)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것88. pianochoi
'22.11.27 10:52 AM (106.101.xxx.171)김장레시피 저장
89. 메모
'22.11.27 11:06 AM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요90. 메모
'22.11.27 11:08 AM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^^91. …
'22.11.27 12:47 PM (112.169.xxx.139)감사합니다!!! 복 받으세요 !!! 그런데 무채를 안하고 그냥 갈아버리나요? 이렇게 쉽게 김장이 되나요?? 맞다고 된다고 말해주세요 ^^
92. 감사합니다
'22.11.27 1:13 PM (124.51.xxx.14)글쓰는거 힘들던데
공유해주어서 감사합니다^^93. 감사합니다
'22.11.27 1:18 PM (121.134.xxx.86)김장김치 도전해볼게요
94. 김장레시피...
'22.11.27 2:17 PM (221.168.xxx.39) - 삭제된댓글감사 합니다 복받으세요..^^
95. 열매사랑
'22.11.27 3:34 PM (112.163.xxx.245)김치저장합니다.
96. 다들 저장?
'22.11.27 3:37 PM (1.232.xxx.29)나도 저장.
97. 이런글은
'22.11.27 3:39 PM (188.149.xxx.254)키톡으로 넘어가야하는데,
원글님 키톡에도 복사해두심.98. 김창
'22.11.27 3:42 PM (118.235.xxx.217)김치레시피 감사합니다
99. ㅋ
'22.11.27 3:45 PM (106.101.xxx.36)김장레시피 감사합니다
100. ....
'22.11.27 3:52 PM (112.161.xxx.193)저장합니다.
101. 파란들꽃
'22.11.27 3:57 PM (106.101.xxx.36)김장레시피 저장해요 감사합니다
102. ...
'22.11.27 3:59 PM (211.234.xxx.45)저장.
감사해요103. 기본만
'22.11.27 4:01 PM (222.120.xxx.44)들어가서 깔끔한 맛이겠어요
104. 저도
'22.11.27 4:02 PM (49.175.xxx.11)해볼께요. 감사드려요.
105. 저장
'22.11.27 4:07 PM (39.112.xxx.133)김치레시피 저장합니다
106. 김장
'22.11.27 4:14 PM (112.150.xxx.101)감사합니다~~~
107. 감사^^
'22.11.27 4:20 PM (220.120.xxx.246)감사히 저장합니다~~^^
108. 오오
'22.11.27 4:20 PM (211.209.xxx.224)감사합니다 ㅠ
109. 김장
'22.11.27 4:22 PM (125.179.xxx.214)김치레시피 저장합니다
110. 김장
'22.11.27 4:22 PM (14.187.xxx.19)감사합니다^^
111. 원더버드
'22.11.27 4:28 PM (110.13.xxx.55)레시피 감사합니다^^
112. ...
'22.11.27 4:29 PM (123.215.xxx.214)김장 레시피 고맙습니다~
113. .,,
'22.11.27 4:35 PM (223.62.xxx.20)저도 저장해요 감사합니다
114. 감사합니다.
'22.11.27 4:37 PM (221.143.xxx.71)저장할께요
115. 일부러로그인
'22.11.27 4:37 PM (106.101.xxx.82)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요116. 웃자웃자
'22.11.27 4:38 PM (125.179.xxx.208)김치 레시피 저장~~"
117. ..
'22.11.27 4:43 PM (1.230.xxx.125)간단해서 더 맛있을거같습니다.
내년 김장엔 이렇게 한번 해봐야겠네요.
레시피 감사합니다.118. 오
'22.11.27 4:50 PM (182.229.xxx.215)김장레시피 감사합니다
119. 오호
'22.11.27 4:50 PM (218.55.xxx.100)20킬로 김장 레시피 감사합니다
120. 감사합니다
'22.11.27 4:51 PM (1.233.xxx.217)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^121. .김치레시피
'22.11.27 4:53 PM (219.249.xxx.55)감사합니다 ~
122. 한김치님~
'22.11.27 4:58 PM (124.50.xxx.61)김치레시피 감사히 저장합니다! 사랑합니데이~^^
123. ..
'22.11.27 4:59 PM (110.14.xxx.70)김치레시피 감사합니다^^
124. 콩세알
'22.11.27 5:09 PM (125.134.xxx.166)저도 50되도록...통김치는 못담궈요
레시피대로 한번 담아볼께요..감사합니다~~!125. 태초에디에네2
'22.11.27 5:17 PM (223.33.xxx.186)저장합니다
126. 감사!!
'22.11.27 5:18 PM (125.132.xxx.208)김치레시피 감사합니다
127. 하늘
'22.11.27 5:34 PM (122.36.xxx.203)김장레시피 저장해요
감사합니다.128. 김장
'22.11.27 5:54 PM (106.101.xxx.157)맛있겠어요
저도 김장레시피 저장해요
감사합니다129. 초ㅋ니
'22.11.27 5:54 PM (59.14.xxx.42)김장레시피 저장해요
감사합니다.130. peace
'22.11.27 6:02 PM (180.66.xxx.199)김장김치 저장합니다
131. 우왕
'22.11.27 6:03 PM (223.62.xxx.140)맛있는 김치 비법풀어주셔서 감사합니다
132. nuri
'22.11.27 6:04 PM (211.36.xxx.12)저장합니다
133. 감사해요
'22.11.27 6:05 PM (106.102.xxx.149)이번주 김장때 참고할게요
134. 감사합니다
'22.11.27 6:10 PM (14.52.xxx.3)김장 안해봤는데 레시피 써놓으신거 보니 할 수 있을 것 같아요.
감사합니다^^135. ...
'22.11.27 6:14 PM (221.141.xxx.96)감사합니다~
저장합니다~136. ...
'22.11.27 6:14 PM (182.227.xxx.148)저도 저장했어요 감사합니다
137. ..
'22.11.27 6:21 PM (112.147.xxx.3)저도 저장이요~~
138. 김장김치레시피
'22.11.27 6:24 PM (14.42.xxx.24)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^139. 아침공기
'22.11.27 6:24 PM (119.70.xxx.142)김치 하나씩 양념넣고 말을때 가운데에 마른오젱어를 한조각씩 넣어보세요. 감칠맛이 확 올라갑니다.
140. wmap
'22.11.27 6:24 PM (117.111.xxx.249)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
감사합니다!!!141. 김치레서피
'22.11.27 6:33 PM (211.108.xxx.116)백만년만에로긴! 김치레서피!!! 감사합니다!!!
142. elle
'22.11.27 6:50 PM (182.220.xxx.243)김장 레시피 저장합니다. 감사합니다.
143. cinapi
'22.11.27 6:53 PM (221.139.xxx.17)레시피 저장해요
144. 김장
'22.11.27 6:55 PM (221.143.xxx.31)저장했어요
진짜 로그인 오랜만이네요 ~~145. 오늘도 행복
'22.11.27 7:18 PM (223.33.xxx.30)김치레시피 감사합니다
146. ..
'22.11.27 7:21 PM (220.72.xxx.141)김치레시피 감사히 저장합니다
147. 오오오
'22.11.27 7:27 PM (211.244.xxx.70)김치에 무채가 안들어가네요! 소중한 레서피 풀어주셔서 감사합니다~
148. 감사합니다
'22.11.27 7:30 PM (114.203.xxx.84)김치레시피 저장합니다
149. 해피
'22.11.27 7:34 PM (124.56.xxx.142)김장 레시피 감사합니다
150. 감사합니다~
'22.11.27 7:37 PM (211.211.xxx.93)김장김치 레시피
151. 김치
'22.11.27 7:38 PM (112.156.xxx.209)레시피 감사합니다. 꼭 해볼께요~~^^
152. 시야
'22.11.27 7:38 PM (211.36.xxx.83)김치레시피 고맙습니다.
복 받으실 거예요^^153. 담달에
'22.11.27 7:45 PM (113.131.xxx.169)해볼께요.감사해요.
154. 아기새
'22.11.27 7:57 PM (223.33.xxx.169)절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
감사합니다
깅치 담그고 싶은 맘이 마구 샘솟습니다.
요런 정확한 레시피 주심
다들 도전하실듯요155. ㅇㅇ
'22.11.27 8:03 PM (211.234.xxx.187)김치 레시피 감사합니다
156. 김치초보
'22.11.27 8:04 PM (223.62.xxx.24)찹쌀풀 양좀 다시 알려주세요plz
초보는 라면 냄비라 하시면 물양이 얼마인지 모릅니다 ㅜㅜ
1리터 2리터?
찹쌀양은요?
된풀정도인가요?
아님 묽게?
이걸 알아야 간이 약해지는지 맞는지가 판가름 날거 같아요157. 김치초보
'22.11.27 8:08 PM (115.91.xxx.34)종이컵으로 물과 찹쌀분량을 얘기해주실수 있나요?
레시피 감사합니다~^^158. 보리
'22.11.27 8:08 PM (222.120.xxx.154)감사합니다
159. 봉지커피
'22.11.27 8:18 PM (220.82.xxx.23)저두 저장합니다. 감사합니다
160. 지구별산책
'22.11.27 8:19 PM (110.14.xxx.184)김장 레시피 저장해용.. 복받으세요~
161. 김장레시피
'22.11.27 8:31 PM (220.72.xxx.76)김장레시피 감사합니다.
162. ㅇㅇ
'22.11.27 8:31 PM (218.145.xxx.228)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
감사합니다!!!163. oo
'22.11.27 8:38 PM (121.145.xxx.107)저도 저장합니다. 너무너무 감사드려요!
164. 봄날
'22.11.27 8:40 PM (118.235.xxx.97)김장레시피 저장합니다
165. 원글님
'22.11.27 8:40 PM (116.37.xxx.48)김치고수님께 질문있슴다.
작년 김장김치가 김냉에 뒀다 꺼냈는데
하얀 끈쩍한 이물질이 군데군데 껴있고
맨윗줄 김치대가리쪽이 손만대도 푹푹 꺼질정도로
물렀어요. 왜그럴까요.
절임배추를 씻어서? 양념을 적게 넣어서 그런가..
이 두가지 빼곤 다른원인은 없는듯 한데요.166. 유나01
'22.11.27 8:41 PM (118.235.xxx.211)감사해요!
167. 커피
'22.11.27 9:11 PM (61.105.xxx.4)김장 레서피 저장할게요
감사합니다168. 질문있어요
'22.11.27 9:11 PM (112.167.xxx.66)원글님.
다시마물은 넣지 않으시나요?
저장을 위해 복붙합니다.
감사합니다.
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요169. oo
'22.11.27 9:17 PM (122.44.xxx.222)김치레시피 저장
170. 호호
'22.11.27 9:18 PM (110.70.xxx.161)저장합니다
어느 지역 김치일까요?171. 흐르는강물
'22.11.27 9:27 PM (221.139.xxx.130)김장레서피 감사합니다
172. ??
'22.11.27 9:38 PM (14.44.xxx.244)고춧가루 700g에 간 마늘이 500g.생강이 100g 맞나요?
173. ??
'22.11.27 9:40 PM (14.44.xxx.244)고춧가루와 새우젓이 동량이네요.
700g174. 행복맘
'22.11.27 9:42 PM (14.47.xxx.28)저도 저장합니다
175. 김치
'22.11.27 9:42 PM (182.219.xxx.134)저도 김장김치 저장해요
176. 왕토마토
'22.11.27 9:48 PM (218.158.xxx.115)김장김치 레시피 감사합니다
177. 김장레시피
'22.11.27 9:54 PM (182.209.xxx.112)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것
원글님 소중한 레시를 공개 해주셔서 너무너무 감사 드립니다.178. 김장레시피
'22.11.27 9:54 PM (182.209.xxx.112)무채대신 무 갈은것만넣나요?
179. 129
'22.11.27 9:58 PM (125.180.xxx.23)김장레시피
180. 배추가
'22.11.27 10:04 PM (211.224.xxx.56)무르는것은 배추밭 산 상인의 잘못이에요. 상품성 있게 보이려면 배추가 커야 돼니 무조건 비료를 많이 줘서 쑥쑥 크게 만들거든요. 작아도 천천히 알차게 자라게 해야 돼는데 막 비료 뿌려 쑥쑥 크다보니 조직이 치밀하지 못한거에요.
김장김치 레서피 저장합니다. 비닐에 밀봉해 실온에 3-4일후 김냉 넣고 3주후 개봉. 20킬로 절임배추에 무채 대신 큰 무 하나 갈아넣음. 양념 하루 김냉에 보관후 배추에 바른다.
히트레시피 김장김치 레시피 쓰신분 인가봐요.181. sage
'22.11.27 10:07 PM (211.109.xxx.151)레시피 감사합니다
182. ^^
'22.11.27 10:07 PM (39.112.xxx.54)김치 레시피 감사합니다.
183. 감사합니다
'22.11.27 10:11 PM (121.190.xxx.230)너무 쉽게 가르쳐 주셔서 용기가 나네요.
저도 꼭 해볼게요.
감사합니다184. ♡♡
'22.11.27 10:14 PM (116.127.xxx.220)캡쳐 완료요
185. 김치독립
'22.11.27 10:26 PM (223.38.xxx.205)내년엔 저도 도전합니다~
김치레시피 저장
감사해용~186. 감사합니다.
'22.11.27 10:47 PM (114.200.xxx.116)육수 내는거 귀챦았는데 안내도 된다니 좋아요
레시피 감사합니다187. 저도
'22.11.27 10:57 PM (49.172.xxx.170)김장레시피 저장 할께요. 감사합니다!
188. 저도
'22.11.28 12:40 AM (124.49.xxx.209)어쨌든 저장부터~언제 할런지는
189. ...
'22.11.28 4:26 AM (116.34.xxx.114)김장김치 레서피 감사합니다.
190. 칠리
'22.11.28 9:25 AM (211.234.xxx.137)감사합니다
191. 0O
'22.11.28 2:09 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글김치ㅡ 저장합니다
192. 감사!!
'22.11.28 8:48 PM (125.142.xxx.111)김장레시피 감사합니다~~
193. ..
'22.11.28 8:53 PM (211.36.xxx.113)김장 장인님 레시피
194. 솜사탕
'22.11.28 10:04 PM (221.138.xxx.231)김장 20kg 레시피 감사합니다~
195. 정말
'22.11.28 10:07 PM (211.185.xxx.88)정말 쉬운 20kg 김치레시피 감사드려요
196. 김장레시피..
'22.11.28 10:11 PM (61.82.xxx.45) - 삭제된댓글김장레시피감솨합니다...^^
197. 나무꾼
'22.11.28 11:09 PM (116.121.xxx.224)김장장인 레시피 감사해요~
198. ..
'22.11.28 11:43 PM (49.172.xxx.179)감사해요~ 저도 도전해보고 싶어지네요!
199. 공주맘
'22.11.29 6:26 AM (122.44.xxx.149)저도 저장합니다.
감사해요~200. 근데
'22.11.29 11:23 PM (175.121.xxx.236)같은 레시피를 왜 계속 퍼 나르나요?
201. wii
'22.12.1 12:07 PM (14.56.xxx.71)한김치 쉬운 레시피 저장합니다.
절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ202. ㅇㅇ
'22.12.2 11:55 AM (14.32.xxx.186)김장레시피 감사합니다~~
203. 냐아옹
'22.12.2 12:33 PM (218.237.xxx.45)저장각 감사해요~~
204. 물병자리
'22.12.2 1:16 PM (58.227.xxx.235)김장 레시피 저장합니다 . ^^
205. ..
'22.12.2 2:59 PM (211.178.xxx.186)간단 김장 레시피 저장.
감사합니다.206. 저장
'22.12.2 3:07 PM (121.164.xxx.49)저장합니다
207. 김장
'22.12.2 10:02 PM (1.224.xxx.49)김장 레시피 저장~!
208. 보물
'22.12.4 9:36 PM (124.53.xxx.169)김장 레시피 저장,소중한 레시피 감사해요.
209. 소스테누토
'22.12.6 3:55 PM (125.132.xxx.155)김장레시피 감사합니다~~
210. ....
'22.12.7 10:18 PM (14.52.xxx.170) - 삭제된댓글김치 김장 장인 레시피 감사합니다
211. 새봄이
'22.12.11 10:43 PM (221.146.xxx.162)한 김치 김장 저장요
212. 동글이
'22.12.18 6:55 PM (220.78.xxx.26)저장해둡니다.~~
213. 감사합니다
'22.12.21 8:32 AM (210.99.xxx.188)김장 레시피 저장합니다
214. 저장
'23.1.5 7:01 PM (58.230.xxx.254)저장김치 레이피감사
215. ..
'23.1.5 7:06 PM (110.15.xxx.251)생새우, 육수도 안들어가고 진짜 기본양념이네요
다음 김장 때 도전해 볼게요216. ...
'23.1.5 7:14 PM (1.241.xxx.172)김치.레시피 감사해요
217. 김치~
'23.1.5 7:15 PM (175.193.xxx.179)저도 김장 레시피 저장합니다~
218. 감사
'23.1.5 7:22 PM (121.131.xxx.211)김치 레시피
219. 감사.감사.
'23.1.5 7:32 PM (218.39.xxx.130)한김치 쉬운 레시피 저장합니다.
220. 가을바람
'23.1.5 7:32 PM (182.225.xxx.147)김장김치 레시피 감사합니다.
221. 김치래시피
'23.1.5 7:40 PM (121.169.xxx.90)김장김치레시피
'22.11.27 6:24 PM (14.42.xxx.24)
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요222. ....
'23.1.5 7:41 PM (119.149.xxx.248)김치 레시피
223. 저장
'23.1.5 7:45 PM (210.117.xxx.5)김치레시피
올 연말에 해볼게요.224. ㅇㅇ
'23.1.5 7:51 PM (1.235.xxx.183)김치레시피 감사합니다
225. ..
'23.1.5 7:57 PM (58.122.xxx.37)김치김치^^ 감사감사^^
226. ㅋㅋ
'23.1.5 8:11 PM (106.102.xxx.252)우왕 ~~ 한김치 하시는 분 레시피...^^
감사감사..내년엔 이걸로...227. 저장합니다
'23.1.5 8:11 PM (210.103.xxx.191)일주일후에 미국 이민가는데 꼭 챙겨 해볼게요 감사합니다
228. 농부의사랑
'23.1.5 8:15 PM (175.117.xxx.43)내년에뉴꼭 이걸로 담아볼래요
229. ...
'23.1.5 8:37 PM (211.217.xxx.54)절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요^^230. 김치
'23.1.5 8:47 PM (223.39.xxx.85)고맙습니다
231. 에머랄드
'23.1.5 8:48 PM (222.121.xxx.174)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것232. ..
'23.1.5 8:50 PM (218.155.xxx.56)저장합니다
233. ..
'23.1.5 9:09 PM (106.102.xxx.44) - 삭제된댓글감사합니다. 저도 저장해요.
234. ...
'23.1.5 9:11 PM (106.102.xxx.44) - 삭제된댓글한김치 레서피 저장합니다.
235. 김치레시피
'23.1.5 9:35 PM (122.44.xxx.222)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
감사합니다!236. 메모
'23.1.5 9:38 PM (223.38.xxx.229)김장 비법 레시피
237. 나무꾼
'23.1.5 9:45 PM (58.230.xxx.85)한 김치 레시피 저장해요...ㅎ
238. 김치
'23.1.5 9:48 PM (61.80.xxx.222)해 볼게요! 감사합니다!
239. ᆢ
'23.1.5 9:56 PM (14.38.xxx.227) - 삭제된댓글김장양념 감사
240. ᆢ
'23.1.5 9:56 PM (14.38.xxx.227)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
감사합니다!241. 성지
'23.1.5 10:02 PM (175.223.xxx.147)김장김치 성지순례 왔습니다.
고맙습니다,
꾸~~벅 !!242. 김치
'23.1.5 10:03 PM (112.169.xxx.36)저장합니다. 감사합니다.
243. 김치레서피
'23.1.5 11:09 PM (123.215.xxx.214)김치레시피 저장합니다 고맙습니다
244. ^^
'23.1.5 11:17 PM (183.101.xxx.29)김장레시피 저장합니다.
고맙습니다.245. lllll
'23.1.6 2:39 AM (121.174.xxx.114)김치레시피 저장하기도 너무 힘드네요.
댓글이 어마어마하게 많네요246. 김티
'23.1.6 5:23 PM (218.48.xxx.48)저장 합니다
247. ㄱㄴㄷㅈ
'23.1.6 9:58 PM (116.40.xxx.16)저장을 위해 복붙합니다.
감사합니다.
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요248. 오~
'23.1.20 2:17 AM (211.234.xxx.95)김장레시피
249. 김치레시피
'23.1.27 3:32 PM (14.53.xxx.238)김치양념 레시피
절임배추20kg기준
고추가루700
찹쌀풀 한냄비
간마늘500간생강100
새우젓700 멸치액젓500
쪽파 한단
갓 있으면 열뿌리정도
대파 3~4뿌리
무우 큰거 한개
설탕이나 매실액 150이하
단위는 g
완성품 5키로 나오지만 다 넣지 말고 30~40%는 남긴후
버무린후 맛을 본후 양념을 추가 할것250. 슈우우웅
'23.1.27 3:36 PM (210.127.xxx.1)김치 레시피 저장하러 왔어요 ㅎㅎ 감사합니다.
251. 승아맘
'23.1.27 3:38 PM (121.141.xxx.9)김장김치래시피 저장합니다!
252. 피오니
'23.1.27 4:10 PM (121.176.xxx.113)김장래시피
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
감사합니다!253. .......
'23.1.27 4:33 PM (106.245.xxx.150)저장할께요~ 감사해요
254. 승하맘
'23.1.27 4:43 PM (118.235.xxx.216)김치레시피저장합니다
255. sky
'23.1.27 7:11 PM (1.239.xxx.132)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^----감사합니다.256. 아하
'23.1.27 7:36 PM (49.175.xxx.11)감사드립니다~
257. . .
'23.1.27 9:52 PM (112.156.xxx.249)김치담는법 감사드려요
258. 제제
'23.1.28 8:13 AM (116.36.xxx.17)김장김치래시피 저장합니다!
259. zz
'23.2.2 9:51 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글김치ㅡ저장합니다
260. 잿빛재
'23.2.5 12:39 AM (58.148.xxx.100)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^261. 라라
'23.2.25 3:56 PM (1.227.xxx.75)김장김치 레시피 저장합니다
262. ...
'23.2.25 4:07 PM (58.140.xxx.12)한 김치 레시피
263. 네네
'23.2.25 4:08 PM (58.235.xxx.30)저장해서 맛있게 담아 볼께요
264. ᆢ
'23.2.25 4:10 PM (175.116.xxx.245)고맙습니다
265. 맘
'23.2.25 4:25 PM (118.235.xxx.72)김장레시피 감사합니다 ^^
266. 쉬운 김장
'23.2.25 4:25 PM (106.102.xxx.148)쉬운 김장 레시피
267. 오~
'23.2.25 4:33 PM (115.143.xxx.97)오 김치 레시피 저장합니다 !! 감사드려요
268. ..
'23.2.25 4:40 PM (122.44.xxx.188)이 김장 레시피로 정착할게요
269. 감사해요
'23.2.25 4:49 PM (58.227.xxx.161)한김치 레싶
270. ㅣㅣ
'23.2.25 5:41 PM (172.115.xxx.187)무를 갈아하는 김장 김치 레시피
271. 김치
'23.2.25 6:02 PM (118.217.xxx.34)김치담기 레시피
272. 감사.
'23.2.25 6:13 PM (122.38.xxx.245)한 김치 레서피 감사합니다.
273. 맛있게먹자
'23.2.25 6:23 PM (112.168.xxx.70)한김치 비법 감사합니다
274. 새벽산행
'23.2.25 6:48 PM (210.179.xxx.57)김치 양념 레시피 감사합니다.
275. 고맙습니다
'23.2.25 6:57 PM (223.39.xxx.16)맛있는 김치 비법 배워갑니다.
276. 와우 김장법
'23.2.25 7:15 PM (14.5.xxx.73)너무 감사합니다
저도 언젠가는 꼭 이대로 해볼게요!277. rose
'23.2.25 7:24 PM (103.199.xxx.51)감사합니다!!!
278. 저도
'23.2.25 8:10 PM (124.56.xxx.85)레시피 감사합니다
279. ..
'23.2.25 8:15 PM (125.31.xxx.197)김장 레시피 저장합니다
280. ..
'23.2.25 8:20 PM (180.69.xxx.29)한김치 레시피 메모 해봅니다
281. 소담
'23.2.25 9:56 PM (112.161.xxx.156)한김치레시피 감사합니다
282. 쉬라즈
'23.2.25 10:21 PM (175.112.xxx.68)감사해요
저재283. 저도
'23.2.25 11:55 PM (1.247.xxx.99)김장 레시피 저장합니다^^
284. 지니
'23.2.26 8:05 AM (118.46.xxx.100)김치 비법 저장합니다
285. .....
'23.3.7 10:47 AM (211.114.xxx.98)김치레시피 감사해요
286. ^^
'23.3.7 10:49 AM (39.114.xxx.21)배추김치레시피
저장합니다 고맙습니다.287. 지낭
'23.3.7 11:10 AM (211.197.xxx.68)김치레시피 저장합니다~
288. ...
'23.3.7 11:17 AM (113.60.xxx.7)배추김치 저장해요
289. 와~~
'23.3.7 12:01 PM (61.77.xxx.84)한김치님, 소중한 레서피 감사드립니다~♡
290. 선이엄마
'23.3.7 12:12 PM (211.208.xxx.106)저장합니다
291. 감사저장해요
'23.3.7 12:42 PM (121.171.xxx.167)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
감사합니다!!!292. 하늘정원
'23.3.7 1:27 PM (39.118.xxx.56)맛있는 김치
저장해요.감사합니다~293. 랄라
'23.3.7 2:19 PM (76.89.xxx.176)김장레시피 감사합니다
294. .
'23.3.7 3:55 PM (221.166.xxx.141)저장합니다
295. ==
'23.3.25 11:51 AM (124.50.xxx.173)한김치 비법 감사합니다
296. ...
'23.3.31 8:16 PM (110.13.xxx.200) - 삭제된댓글도전해봅니다
297. .....
'23.4.4 1:33 PM (110.13.xxx.200)한김치 도전해볼게요
298. 김치
'23.4.26 12:29 AM (49.171.xxx.187)20kg 도전!!!
299. 감사
'23.6.5 1:02 PM (211.234.xxx.116)김치레세피 저장
300. 솔바람
'23.6.7 1:18 PM (121.185.xxx.151)20kg 김장 도전합니다 감사합니다
301. 김치
'23.8.20 5:23 PM (121.190.xxx.95)쉬운 레시피 감사해요. 해봐야겠어요
302. 별님
'23.9.4 1:06 AM (58.225.xxx.184)김장레시피 풀어주셔서 감사합니다.
양을 줄여서 도전해볼께요303. 감사
'23.9.13 8:33 AM (116.37.xxx.48)김장레시피 저장합니다
304. ㅇㅇ22
'23.9.14 10:34 AM (211.114.xxx.98)감사합니다.
305. 나무꾼
'23.9.14 11:01 AM (116.121.xxx.112)절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요^^
너무 쉽죠?306. 저도
'23.9.14 12:01 PM (39.125.xxx.170)김장 레시피 저장합니다 감사해요
307. 왕초보
'23.9.22 12:56 PM (222.113.xxx.231)김장김치레시피
308. 감사
'23.10.2 1:39 PM (149.167.xxx.147)김치양념 레전드인가요
309. **
'23.10.2 1:40 PM (221.140.xxx.127)김장 레시피 저장합니다 감사해요
310. 00
'23.10.2 1:44 PM (221.158.xxx.234)김장 레시피 저장합니다 감사해요
311. 감사합니다.
'23.10.2 1:52 PM (58.143.xxx.110)절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.312. 저도
'23.10.2 2:04 PM (222.235.xxx.56)김치레서피
성지순례 왔습니다.^^
감사합니다!313. ...
'23.10.2 2:38 PM (125.187.xxx.54)김치레시피 감사합니다.
314. 깜찍이들
'23.10.2 2:48 PM (117.111.xxx.13)감사합니다. 올해 꼭 도전해볼래요
315. 지
'23.10.2 2:55 PM (118.46.xxx.100)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
감사합니다!316. 감사
'23.10.2 3:01 PM (175.208.xxx.21)'22.11.27 4:37 PM (106.101.xxx.82)
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
저도 저장해요^^317. moo
'23.10.2 3:02 PM (1.224.xxx.49)김치레시피 저장,,감사해요~
318. ...
'23.10.2 3:19 PM (183.105.xxx.48)김치 레시피 감사합니다.
319. …
'23.10.2 3:24 PM (117.110.xxx.109)김치레시피 감사합니다.
320. 저장
'23.10.2 4:42 PM (218.55.xxx.30)감사합니다
321. ㅎㅎ
'23.10.2 5:22 PM (39.7.xxx.85)김치레시피 저장합니다 감사합니다
322. 나무꾼
'23.10.2 7:19 PM (39.118.xxx.42)김치 레서피 감사해요~
323. 애플
'23.10.2 7:48 PM (112.162.xxx.176)감사해요!
324. 향수
'23.10.2 8:45 PM (113.60.xxx.199)저장합니다
325. ㄱ..
'23.10.2 10:16 PM (122.36.xxx.160)절임배추 20키로의 시원한김치맛 양념 레시피 저장해요.
326. 저장
'23.10.3 2:03 AM (125.180.xxx.215)맛있는 김치 양념레시피 저장해요
327. 릴리코이
'23.10.3 8:45 AM (210.183.xxx.240)시원한 김치 레시피 감사합니다
절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요^^
너무 쉽죠?328. ...
'23.10.3 10:58 AM (58.140.xxx.12)김치 레시피
329. sky
'23.10.3 6:08 PM (1.239.xxx.132)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
감사합니다!!!330. 희망
'23.10.21 3:54 PM (125.178.xxx.189)저장합니다.감사합니다.
331. ᆢ
'23.10.21 7:11 PM (14.38.xxx.186)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
전 불린 찹쌀 갈아서
찹쌀 죽 끓이듯 묽게 죽처럼 끓였어요.
라면 냄비보다는 조금 큰 냄비로.
늦게 개봉할수록 시원하고 맛있어요.
전 항상 이렇게 담아서 연말이나 설에 개봉해요.
초여름까지 김치가 아삭하고 국물이 시원해요.
특히 국수나 묵사발하면 죽음이에요
----------------
추가양념은 겉절이에 하세요
원글님 레시피는 저장했다가 먹을때 맛있는거에요
저기서 이것저것 양념 추가하면 시원하고 맛있는 김치맛이 안날거에요
저 경험자 입니다^
라라
'23.2.25 3:56 PM (1.227.xxx.75)
김장김치 레시피 저장합니다
...
'23.2.25 4:07 PM (58.140.xxx.12)
한 김치 레시피332. 이제야
'23.10.22 12:39 PM (14.58.xxx.183)봤네요 감사드려요
333. 별이너는누구
'23.10.28 10:26 AM (180.70.xxx.84)김장 저장 감사해요
334. 휴
'23.10.30 10:12 PM (210.117.xxx.5)김장속 저장합니다.
무채썰어하느라 무 많이 들어가는데 20킬로에 무 하나라니.
근데 믹서기가 있어야겠네요.335. ...
'23.10.30 10:43 PM (124.50.xxx.169)되게 심플하네요.
한번도 김장 안해봤는데 쉬울꺼 같은 레시피예요. 해봐야겠어요. 고춧가루 베릴까봐 그냥 얻어만 먹어왔는데 단순한 레시피에 솔깃해 집니다336. ..
'23.10.30 11:27 PM (175.117.xxx.24)저장합니다.
337. ..
'23.10.30 11:49 PM (119.70.xxx.177)저장해요.
감사합니다.338. 보리
'23.10.31 7:11 AM (222.120.xxx.154)감사합니다
339. 감사요
'23.10.31 9:15 AM (124.50.xxx.173)김장김치양념 저정합니다
340. 양념
'23.10.31 1:08 PM (110.11.xxx.172)김장김치양념 레시피 감사합니다.
341. 찐달
'23.11.2 8:00 PM (115.136.xxx.109)김장의 달인님, 뒤늦게 소문 듣고 달려왔어요~
저장합니다. 감사해요~~^^342. 강같은
'23.11.5 12:48 PM (121.144.xxx.222)김치레시피 감사합니당
343. 김장레시피
'23.11.5 12:56 PM (183.102.xxx.66)김장레시피
저장합니다~344. ..
'23.11.6 4:06 AM (112.150.xxx.81)김장 레시피 감사합니다.
345. ...
'23.11.11 5:13 PM (123.111.xxx.253)20키로김치
346. 절임배추20키로
'23.11.16 5:43 PM (121.171.xxx.167)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
저도 저장해요^^347. 김장고수 레시피
'23.11.26 9:24 AM (59.27.xxx.155)레서피 감사드려요!!
절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요348. ㅣㅣ
'23.11.26 9:30 AM (107.185.xxx.238)김장 김치 레시피 저장~~♤♤
349. 제제
'23.11.26 10:01 AM (115.137.xxx.176)김장 레서피 감사합니다.
350. ...
'23.11.26 10:08 AM (49.143.xxx.177)저장해요. 강사합니다
351. 한김치
'23.11.26 10:18 AM (223.39.xxx.116)김장레시피
352. 실버~
'23.11.26 11:07 PM (180.69.xxx.54)감사합니다. 내년에 도전 해 볼게요
353. at3318
'23.11.27 5:06 AM (122.38.xxx.245)김장레시피 감사합니다.
354. 깜냥깜냥이
'23.11.27 3:13 PM (121.176.xxx.241)김치레시피 저장합니다.
355. 승아맘
'23.11.27 3:38 PM (121.141.xxx.145)김치레시피 저장합니다
356. ...
'23.11.27 3:39 PM (210.91.xxx.246)김장 레시피 저장합니다.
357. 김장김치
'23.11.27 3:44 PM (125.181.xxx.11)김장김치 감사합니다 ~^^
358. 해리
'23.11.27 3:44 PM (61.84.xxx.134)언제 할 지 모르지만 일단 감사합니다~
359. ..
'23.11.27 4:36 PM (223.33.xxx.77)김장 레서피 저도 저장해요
360. 하늘그림
'23.11.27 5:04 PM (1.245.xxx.9)김장 레시피 저장합니다.
361. 토지
'23.11.27 5:34 PM (58.184.xxx.170)감사히 저장합니다
362. 바닐라향기
'23.11.27 6:12 PM (106.102.xxx.74)김장 감사드려요
363. 쉬라즈
'23.11.27 7:59 PM (175.112.xxx.126)김장 레시피 감사합니다
364. 감사합니다
'23.11.27 8:27 PM (114.200.xxx.55)김장 레시피 저장합니다
365. lllll
'23.11.27 8:43 PM (121.174.xxx.114)길어도 너무 길어..
김치 레시피 저장요.366. 저도
'23.11.27 9:10 PM (112.156.xxx.209)감사합니다
367. 어울림
'23.11.27 11:11 PM (59.10.xxx.43)김장김치 레시피 저장합니다.
368. 김장은 이미했지만
'23.11.30 6:37 AM (211.234.xxx.24)저장해요
내년에는 제가 양념 만들어보려구요369. . ..
'23.11.30 11:21 PM (180.224.xxx.172)김장김치레시피 저장요
370. 언제나긍정
'23.12.2 6:56 PM (125.248.xxx.16)김장레시피 20키로 저장용
371. ^^
'23.12.7 3:39 PM (14.32.xxx.186)김장 레서피 저장합니다. 원글님 감사해요~~
372. 얼음쟁이
'23.12.15 2:45 PM (61.98.xxx.197)저장합니다
373. 김장레시피
'24.2.19 5:16 PM (121.159.xxx.76)저장합니다
374. 훈이엄마
'24.2.20 5:51 PM (180.71.xxx.146)김장레서피 저장합니다. 감사해요.
375. 새봄
'24.2.23 4:25 AM (39.122.xxx.58)김장레시피~감사합니다.
376. ~~
'24.3.1 11:53 AM (183.106.xxx.45)김장김치레시피
감사합니다^^377. 김장김치레서피
'24.3.6 3:44 PM (123.109.xxx.112)절인배추 20kg 레시피
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요
감사합니다~~378. 김치 속
'24.8.4 8:53 PM (61.43.xxx.79)김장김치 레시피
379. 000
'24.10.24 5:37 PM (119.204.xxx.71)한 김치 김장 레시피
380. 김장김치 레시피
'24.11.6 8:32 AM (210.101.xxx.100)저도 저장합니다. 감사합니다.
381. 김장김치 레시피
'24.11.6 9:10 AM (122.36.xxx.198)감사합니다
382. 김치
'24.11.6 9:20 AM (121.190.xxx.95)레시피 저장해요. 올해는 해봐야지
383. 백설
'24.11.6 9:31 AM (222.239.xxx.82) - 삭제된댓글감사합니다
384. 백설
'24.11.6 9:32 AM (222.239.xxx.82)김장김치 레시피
감사합니다385. 김장김치
'24.11.9 9:34 PM (175.211.xxx.98)올해는 이 레시피로!
386. 저도
'24.11.9 9:46 PM (39.123.xxx.167)올해 김장김치 도전요
387. 강같은
'24.11.9 10:26 PM (211.235.xxx.237)김장 레서피 감사합니다
388. 저장
'24.11.9 10:29 PM (175.116.xxx.82)감사합니다
389. 오우
'24.11.9 10:48 PM (61.84.xxx.233)어쩌다 잘난 척 한번 했다가 레서피 풀어요.
민망해서 망설이는데 조 뒤에 누가 소환하셨더라구요.
목요일에 김치 양념해서 어제 금요일에 배추 버무려 넣었어요.
절인 배추 20kg 기준입니다.
고추가루 700g
찹쌀풀 한 냄비.
간 마늘 500g. 생강 100g
설탕이나 매실액 150g (입맛에 따라 가감)
새우젓. 700g. 멸치액젓 500g. 싱거우면 천일염으로 간하세요.
쪽파 한 단, 무 큰 거 하나 (강판이나 믹서에 갈아요)
대파 서너 뿌리 흰 부분 다지거나 갈은 거.
위 양념을 다 혼합 했더니 5kg 정도 되요.
*이 양념 다 김치에 넣지 마세요.*
절인 배추 20kg 다 버무렸더니 김치 통 제일 큰 거 한 통 되네요.
절인 배추 20kg에 양념 버무려도 양념의 3분의 1정도가 남아서
무 4개 큼직하게 썰어서 설렁탕집 깍두기 버무렸어요.
그렇게 깍두기까지 버무리고도 양념이 남아 무 2개
채칼로 채 썰어서 무채김치까지 담궜어요.(설탕 식초 쪽파 첨가)
그러고도 양념이 조금 남네오. ㅎㅎ
배추김치만 담그실 분들은 김치 담그면 양념이
삼분의 일 정도 많이 남을 거에요.
남은 양념 집락에 넣어서 냉동하셨다가 새김치 먹고싶을 때 막김치 담그세요.
김치 김장비닐에 밀봉해서 김치 통에 넣고 시원한 실온에 삼사일 정도 두었다가
김냉이나 냉장고에 넣어두고 전 2,3주 이상 지난 후에 개봉할 거에요^^
너무 쉽죠?390. 언제나긍정
'24.11.10 7:45 AM (211.36.xxx.246)저장합니다^^
391. 감사
'24.11.11 5:18 PM (49.175.xxx.11)김장할때 참고할게요. 감사합니다.
392. ㄱㄱㄱ
'24.11.11 5:19 PM (118.235.xxx.69)김장 레시피 소문 듣고 미래에서 왔습니다
복받으세요393. 올해
'24.11.11 5:32 PM (211.194.xxx.107)김장레시피 저장합니다
감사해요~~394. 찜합니다
'24.11.11 10:00 PM (59.24.xxx.76)감사합니다. 저도 저장합니다
395. 일단
'24.11.12 12:02 AM (121.152.xxx.183)저장합니다.
396. .....
'24.11.12 11:55 AM (211.114.xxx.98)간단한 레시피 감사합니다. ^^
397. ..
'24.11.13 11:03 AM (39.115.xxx.64)김치레시피 감사합니다
398. 오
'24.11.16 6:00 PM (182.222.xxx.138)김치 양념 찾다가 발견...저도 잘 쓸께요..
399. ***
'24.11.16 10:55 PM (121.159.xxx.83)맛있게 담그는 김치법 저장 합니다.
감사합니다.400. 저장
'24.11.16 11:02 PM (49.175.xxx.11)김장 한번도 안해봤는데 도전해 보고 싶네요.
401. 오
'24.11.16 11:11 PM (125.185.xxx.9)김장 레시피저장합니다
402. ..
'24.11.17 12:28 AM (180.83.xxx.253)김장 레시피 감사해요
403. ...
'24.11.17 6:01 AM (222.236.xxx.170)감사합니다
404. ᆢ
'24.11.17 8:28 AM (1.235.xxx.57)도전 해볼게요!
405. 김장
'24.11.17 7:55 PM (1.228.xxx.163)김장 담그는 레시피 감사합니다
406. ....
'24.11.18 3:33 PM (211.250.xxx.195)처음 도전합니다
감사합니다407. ...
'24.11.20 9:22 AM (61.39.xxx.86)김장 레시피 감사합니다
408. 와
'24.11.20 9:31 AM (220.73.xxx.187)저도 김장레시피 저장합니다 감사합니다
409. ㅇ
'24.11.20 10:37 AM (223.39.xxx.98)저장해요~^^
410. 20Kg김장재료
'24.11.20 10:55 AM (39.118.xxx.228)저장합니다 공유 감사드려요
411. ...
'24.11.20 11:08 AM (210.222.xxx.1)저장합니다!
412. 김장
'24.11.23 7:25 PM (115.41.xxx.111)레시피 저장합니다.
413. 오뚜기
'24.11.24 4:36 AM (210.94.xxx.219)간단 김장김치 레시피
저도 저장할게요