루이보스티가 아토피 피부에도 좋고, 피부 노화 방지에도 좋다고 합니다.
저는 티 마시고, 그걸로 물 내서 세수해요.
루이보스티란?
남아프리카의 고산지대에서만 자라고 있는 식물로 '아스파라사스리네아리스(Aspalathus Linearis)' 라는 학명을 가지고 있습니다. 콩과 식물의 침엽수로서 어느 민족이나 가지고 있는 약효가 좋은 식물 중 하나입니다.
루이보스란 아프리카 언어로 붉은 덤풀이라는 뜻입니다.
아프리카 최남단 (남아프리카) 희방봉 일대의 세다베어크산 고원지대에서만 자생하는 식물입니다.
다른나라에서의 재배가 불가능하며, 재배에 성공하더라도 아무런 영양분이 함유되어 있지 않아 실패했습니다.
녹차는 우리나라 재배에 성공했으나, 루이보스는 유일하게 그 지역에서만 자생합니다.
바로 이 루이보스의 잎을 잘게 잘라서 어느정도 발효를 시킨 후 건조하여 만드는 것이 루이보스티 이며 최근 음료나 미용용품, 식품의 첨가제 등으로 폭넓게 사용을 하고 있습니다.
루이보스는 꽤 오래전에 유럽의 각 국으로 전파가 되었지만 널리 사용이 되기 시작한 것은 비교적 최근의 일입니다.
굉장히 척박한 기후와 토양에서 자생하는 강인한 생명력으로 다양한 성분과 특히 인체의 노화에 많은 역할을 하는 유해산소를 정화하는 항산화 효과를 가지고 있으며 주목을 받고 있습니다.
각종 미네랄과 사람의 혈액속에 존재하는 유해산소를 제거하는 성분인 SOD 성분이 루이보스티의 대표적인 성분입니다.
대부분의 작물들이 그렇듯 애초에는 자생하던 식물이었지만 세계적으로 많은 관심을 보이게 되면서 현재는 체계적으로 재배를 하여 세계 각 국으로 출하를 하고 있습니다.
루이보스티의 효능
유해산소는 호흡을 하기 위해 사용하는 산소와 다르게 환경오염, 각종 화학물질, 혈액순환 장애, 스트레스등으로 인해 과잉 생산되는 불안정한 산소입니다.
이것은 신체내에서 산화작용을 일으키게 되며 각종 질병과 노화의 원인이 됩니다.
강한 살균작용으로 인체를 보호하는 긍정적인 작용도 있지만 현대인의 질병의 90%정도가 활성산소의 관련이 있다고 하며 루이보스는 체내의 유해산소를 제거하는 데에 탁월한 효과를 가지고 있다고 하여 주목을 받게 되었습니다.
청정지역에서 자연스러운 생활을 하며 산다면야 크게 문제될 것은 없겠지만 현대의 각종 오염과 과중한 사회적인 책임에서 오는 스트레스를 많이 받고 사는 생활에서는 다소 인위적이더라도 과잉생산된 활성산소를 제거하기 위한 자연적인 식품이 꼭 필요한 것 중의 하나가 되겠습니다.
때문에 위에서 언급한 유해산소를 제거하는 SOD 성분이 포함된 루이보스의 기능이 각광을 받고 있는 것입니다.
또 루이보스는 이 외에도 다양한 효능이 알려져 있습니다.
루이보스티의 항암효과/항암작용
홍차와 녹차는 암예방의 증가를 가져온다고 발표했습니다.
또한 심장을 강화하며, 암과 싸운다고 알려졌습니다.
새로운 조사내용에는
"하지만 진정으로 그 효과를 원한다면
루이보스차를 마셔야 한다." 라고 발표했습니다.
분석결과 루이보스티에는 50배나 되는 Antioxidant (유해산소 제거: 산화방지제, 노화방지제) 갖고 있다고 합니다.
따라서 과학자들은 현재 루이보스티가 암예방의 수퍼스타격인 비타민 C, E
보다 더 강하게 암을 예방한다고 확신하고 있습니다.
루이보스티를 10분 혹은 그 이상 끓이면 Antioxidant양을 늘린다고 합니다.
사실 Archives of Internal Medicine의 조사는
하루의 4잔의 루이보스티가 심장질환 69%나 감소시킨다 발표했습니다.
카페인을 제거한 녹차 ( 한 팩당 약 30mg의 카페인양) 를 마셔도
수면실험 결과 약 60% 마신사람들이 걱정과 불면증을 경험했다 하며,
또한 연구진들은 거의 모든차에 있는 Tannins성분이 만성피로를 남긴다
말했습니다.
분석가들은 루이보스티는 카페인이 없으며, 매우 적은 Tannins 성분을 갖고 있음을
증명했습니다.
또한 철, 아연, 칼슘, 칼륨의 미네랄 성분의 비율이 매우 좋으며
스트레스를 줄여주고, 숙면에 도움이 된다 확신했습니다.
루이보스 활용법
루이보스는 매우 다양한 방법으로 활용이 됩니다.
루이보스탕이라 하여 목욕제로 사용을 하기도 하고 차로 우려내어 사용을 하기도 하는데 가장 쉽게는 루이보스를 차로 우려내어 여러가지 용도로 사용을 하는 것입니다.
티백을 욕조에 넣어서 사용하거나, 우려낸 차를 화장수로 사용을 하거나, 각종 음식을 하는 데에 우려낸 차를 섞어서 이용을 하는 것 등입니다.
다양한 용도의 다양한 제품들이 생산이 되고 있지만 가장 기본적인 것은 루이보스를 차로 우려낸 것을 이용하는 것입니다.
밥을 지을 때 우려낸 루이보스차를 밥 물에 보태어 사용을 해도 좋다고 하니 조금만 생각해 본다면 활용하는 방법은 매우 다양할 것입니다.
루이보스차 마시는방법
보통 차를 우리는 방법처럼 적정량의 루이보스잎을 티포트에 넣고 뜨거운 물을 부어 2-3분 정도 우려서 따라 마시면 되며 역시 마찬가지로 여름에는 차갑게 아이스티로, 가을 겨울에는 따뜻한 핫티로 즐길 수 있습니다.
차와는 달리 오래 우려도 떫은 맛이 나지 않아 더욱 쉽게 우릴 수 있으며, 카페인이 들어 있지 않아 간혹 카페인에 예민한 사람이라도 아무때나 마실 수 있는 것이 또한 장점입니다.
여러면에서 부담이 없는 편이므로 평상시 차를 즐겨서 마시는 사람이라면 평소 즐기는 차와 함께 간간히 섞어서 즐겨도 색다른 즐거움을 가질 수 있습니다.
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