성남 단대오거리역에 위치한 아범순대국
순대국을 좋아해 맛집을 찾아다니며 먹는편인데 우리집 근처에 이렇게
맛있는 순대국집이 있을줄이야.~~~
아범순대국..... 간판에서 느껴지는 깨끗한 이미지만큼 내부에 들어서면 깔끔한 인테리어와 따뜻한 온돌바닥~~
사골로 끓인 진한 육수와 순대와 머릿고기가 어우러져 느끼하지 않고 담백하면서
잡내없고 깔끔하다.
순대도 시장에서 쓰는 싼 순대가 아니라 소창으로 만들어진 찰순대와 전통순대가 들어간다.
머릿고기는 씹을수록 고소롬하고 부드럽다.
그래서인지 우리집 아이들 머릿고기도 잘먹는다.
얼큰한걸 좋아하는 나는 양념사총사(다데기,청양고추,새우젓,들깨가루)를 넣어 매콤하게 먹고
아이들은 새우젓만 조금넣어 주는데 설렁탕맛이랄까..그래서인지 아이들도 무지 잘먹는다.
순대국은 김치나 깍두기가 맛있어야 하는데 이집은 둘다 아주 맛있다.
이집 사장님이 조리경력 25년차 ~~사장님이 주방은 직접다 보신다고 한다.
손님중에 나이드신 분이 사장님을 아범이라고 부르시는 분들도 있더라구요..
순대국 전문점 답게 메뉴는 순대국,순대,머릿고기,전골이 있고 다른건 없다.
가격도 저렴하니 6000원
성남에서 먹어본 순대국집중 이집이 가장 맛있는것 같다.
위치는 8호선 대오거리역 2번출구 단대쇼핑 맞은편 올레 핸드폰매장 바로옆이다.
영업시간이 24시인줄 알았는데 10시 30분까지란다.
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