마늘구이 어떻게 하면 잘 구울까요?

[왕짱구]

남편이 마늘을 구워달라고 하는데 전자렌지에 돌리면 맛이 맵고,
오븐에 마늘 2통 넣어서 돌리면 30분은 구워지니 오븐 돌리는 가스비가 아깝고요.
혹시 집에서 마늘을 간편히 맵지 않게 먹는 방법 있을까요?

[chaicita]

저는 82에서 배워서 2인분(마늘 2통 작은 것) 전자렌지에 2분 정도 껍찔째 굽는데 안 맵고 쫄깃쫄깃한게 맛있어요.겉껍질만 벗기고 알알이 떼어서 살짝 씻은 후 반으로 잘라서구워요.

[하늘천사]

저는 그릴에 매일 구워먹고 있어요.
생선 구워먹는 팬에 깐마늘이 있을때는 깐마늘로 없을때는 통마늘 한알씩 떼서 구워먹습니다.
너무 간단하고 맛도 좋습니다.

[왕짱구]

네.그렇군요. 고맙습니다.저도 다시 한번 해봐야겠네요.

[remy]

저어기.. 마늘 하나를 반으로 쪼개서 올리브유에 튀겨보세요.. 고소하고 맛있어요~~
두고두고 먹을 수도 있구요,.. 노릇해 질때까지 튀기세요~

[와사비]

혹시 가마솥 있으시면 가마솥에 구우세요.
겉껍질만 까고 구운 다음에 속껍질 까고 멋으면 맛있다고 하더라고요. ^^

[쥬디]

http://cauart.com/community/zboard.php?id=ob&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=...

요기를 참고해보시어요..

[에리카]

저두 오늘 사이트 돌아댕기다 발견한건데요~^^ 나물이님꺼보다는 간단해서 올려봐여~^^
ELLENZIP 에서 가져온 정보이구여..

재료 : 통마늘 4개,올리브오일 4작은술,소금 ,후추.

1)윗부분 잘라낸 통마늘을 미니오븐 팬위에 놓고
2)마늘 하나당 올리브오일 1작은술씩 뿌리고,소금,후추 간해서
3)미니오븐 350도- 400도 사이에서 윗부분이 갈색이 나도록 25-30분 굽는다.

오늘 저녁 당좡 해먹어야겠어요~^^ 사이트 주소는 www.ellenzip.com..
아.. 근데 타사이트 주소 올려두 되나요??

[진진]

마늘을 반쪽으로 쪼개서 살짝 기름에 데친 후에 전자렌지에 넣고 2분 돌리세여
이때 약간의 후추를 넣으셔도 맛이 난답니다^^