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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

비빔밥 고추장양념 부탁드려요...^^

| 조회수 : 6,583 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-12-26 22:22:15
내일 친한지인들과 비빔밥을 해서 먹을려고하는데

음식점에서 사먹는  비빔밥은 고추장양념이 조금 묽더라구요..

혹 비빔밥에 들어가는 고추장양념 맛나게 하는 방법 아시는분 전수해주세요..^^
몽쥬 (chgian)

요리를 무지좋아하는 주부죠...

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하나
    '05.12.26 11:55 PM

    (필요재료)다진쇠고기 + 고추장 + 사이다 + 양파즙 + 마늘다진거 + 물엿 + 간장
    쇠고기와 마늘다진것을 간장간을 약간해서 볶아주신후..
    고추장과 양파즙 물엿을 넣고 사이다로 농도 조절하면서 한번더 볶아주신후 식혀서 드시면 되는데..
    어흑...ㅠ.ㅠ 그 양을 잘 모르겠다는 ^^;;

  • 2. 몽쥬
    '05.12.27 12:08 AM

    하나님 정말 감사해요...
    다행히 재료가 지금 다 있는것들이라 바로 해볼께요..
    고마워요..^^

  • 3. 하나
    '05.12.27 12:25 AM

    고기 볶을때 후추도 조금 톡톡~ 여~ ^___^

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