집에 닭가슴살이 많이 있는데...어떻게 요리하면 좋을까요??

[박유리]

장보러 갔다가 남편때문에 닭가슴살을 사 놨는데 파스타도 해 먹고 닭가슴살 샐러드도 해 먹고 닭가슴 스테이크도 해먹고 장조림까지 해 먹었는데도 남았네요^^... 이번에 장 보러 갈때도 닭가슴살을 구입할것 같은데... 남편이 외국인이라 닭 냉채는 해 놔도 입맛에 맞질 않아 하는것 같아서 닭 가슴살로 남편에게 점수좀 딸 요리를 하고 싶은데... 맛있으면서도 미국인 입맛에 맞아 할 요리가 있으면 한수 가르쳐 주세요^^

[쭈야]

국 종류로는...저는 닭가슴살로 미역국 끓여먹거든요 쇠고기보다 담백하고 깔끔해요

[min14052]

닭죽은 어때요? 저희 집은 주로 애때문에 그걸로 닭죽을 끓이는데 맛 좋아요. 편하기도 하고....닭백수 비슷하죠. 버섯 야채 좀 넣어주고....

[amenti]

1. 치킨까스
도톰한 두께(돈까스두께)로 손질해서, 계란 빵가루 입혀서 치킨까스해드시면 좋구요.
2.핑거푸드
길죽길죽 손가락 모양으로 잘라서, 밀가루 카레가루 바르고, 계란물 바른후에
콘플레이크나 제크크랙커를 가루로 잘게 부수어서 입혀튀기기.
허니머스터드 찍어먹으면 굿.
3. 닭꼬치
키친토크의 아키라님의 "모듬꼬치"로 검색해 보세요.
4. 치킨카레
젤쉬운 방법인 것같아요.
5.클럽샌드위치
오븐에 구워(혹은 후라이팬) 베이컨 양상추등등과 샌드위치 만들기

모든 방법다 우유나 맛술 소금 후추등으로 밑간해주는 것은 다 아시겠구요
맛있게 드세요.

[rulury]

전에 어느님이 닭가슴살 제크 크레커에 묻혀서 오븐에 굽는다는 레시피...
(내용 검색해서 제크 치면 나와요)
예술이던데요.. 패밀리 레스토랑에서 먹는 것처럼ㅎㅎ
닭가슴살 한팩사서 제크 묻혀서 냉동시켜놓고
갑작스레 손님오셨을 때 요긴하게 잘 사용했습니다~^^

[amenti]

아, 위의 아키라님 모듬꼬치는 올해 5월30일자로 올린 모듬꼬치를 보셔야 해요.

[승동어멈]

제 생각엔 "미국인 입맛에 맞는" 이 젤루 중요할것같은데.....
서양 사람들 데리야끼 치킨너무 좋아하던데요
제 경우엔---- 너무 어렵게 생각마시고 그냥 불고기 양념 쪼금 더 달게 더 짜게 해서 야채 랑 놓으면 끝이던데....

근데 가슴살 미리 칼질해서 쫙 펴놓구 양념해서 하루나 반나절 두신후 요리하세요