닭 우려낸 국물 활용
샬롬 |
조회수 : 2,188 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-12-23 01:44:39
98099
닭 우려낸 국물을 어디에 써야할지 .... 당연 콩나물국에도 안되고, 된장국에도 ... 그럼 어디에 과연 어울릴까요? 시어지기전에 빨랑 가르쳐주심 .... 감사 ....
10 개의 댓글이 있습니다.
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'05.12.23 1:46 AM
참고로 이미 닭죽은 해먹었거든요 .... 그럼 요놈을 또 어디에 ...
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'05.12.23 1:48 AM
그걸로 단호박 스프끊이면 죽음인뎅,,생크림 넣고 하는거~
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'05.12.23 2:01 AM
중국요리에 닭육수가 많이 쓰이니까 얼려놓고 쓰세요.
가령 짬뽕 마파두부 유산술 중국 스프등에 ...
라면 끓여도 맛있는데.
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'05.12.23 2:06 AM
닭죽이 좋을것 같아요..전 기름이 많아서 여러곳에 쓰기엔 별로더라구요.
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'05.12.23 2:51 AM
쌀국수 해먹으면 맛나요...베트남쌀국수 면 데치고, 양파와 숙주 넣어서 같이 드셔보세요.
(전 숙주 비린내 싫어서 약간 끓여서 먹어요. 양파도 매우니까 약간 끓이고)
멸치액젓이나 까나리 액젓에 매운 청양고추넣고, 레몬즙이랑 설탕 넣어서 소스 만들어서 간해서 드심 좋아요...아..배고파.
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'05.12.23 10:38 AM
저는 닭 우려낸 국물이 생기면 그냥 우유팩에 넣고 날짜 쓴담에 얼립니다..그리고 나중에 파스타나 스프 해 먹을때 육수로 쓰는데 좋더라구요^^
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'05.12.23 10:59 AM
기름기 걷고 나서 김치찌개해먹어도 맛나요
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'05.12.23 2:58 PM
카레에도 좋아요. 맛이 깊어져요.
닭육수 스프국물로도 좋지요.
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'05.12.23 4:40 PM
전 오늘 저녁으로 닭 칼국수 해 먹엇는데요,,
미리 닭 뼈 사다가 육수 많이 내놓고 냉동 시켜 놔요 기름 걷어내고 칼 국수 끓이면 정말 맛잇어요]
전 오늘 감자 호박 채쳐놓고 마지막에 부추 넣어 살짝 끓인후 양념장 얹어 먹엇는데요
아님 홍합 국물과 반반 섞어서 짬뽕하면 더 죽음입니다
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'05.12.23 4:46 PM
닭칼국수도 좋구,, 떡국 끓어드셔도 좋을 듯 싶은데요. 요즘 같이 추울때는 아침에 떡국 끓여 드심 좋아요.
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