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요리물음표

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탕수육소스만드는 방법좀.....

| 조회수 : 1,506 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-12-19 19:48:36
탕수육소스를 만들고 싶은데요....
간편하고 맛있는 방법을 알려 주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kitty
    '05.12.19 7:56 PM

    지영마미님 ^0^

    저는케챂탕수소스를해서 자주먹는데여

    레시피간단히적을께여

    케챂탕수소스 : 물 반 컵 , 케찹 4 큰술 , 설탕 4큰술 , 레몬즙 3큰술 ,

    고추기름 1큰술, 소금, 물녹말 5큰술

    ☆ 케찹 탕수소스는 후라이팬에다 물 반 컵을 넣고 케찹 4큰술,

    설탕 4큰술, 레몬즙 3큰술, 고추기름 1큰술, 소금을 넣고 끓여 줍니다

    ☆ 소스가 끓으면 물녹말 5큰술을 넣어 걸쭉하니 농도를 조절하면됩니다

    그리구

    ☆ 물녹말은 반드시 소스가 끓을 때 넣고 잘 저어서 끓여야

    국물이 투명해지고 농도가생긴답니다

    물녹말은 물과 녹말을 1:1의 비율로 섞은것입니다

    맛있게해드셔여

  • 2. 쭈야
    '05.12.20 10:10 AM

    키친토크에서 검색해보심 여러가지 나와요~

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