이번 동지에 팥죽을 쑬까하는데
저희 집에는 현미만 먹기때문에 흰쌀이 없는데
현미로도 팥죽이 될까요?
답변 부탁해요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
현미로 팥죽 쑤어도 될까요?
noodle |
조회수 : 1,131 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-19 16:23:14
- [줌인줌아웃] 다리에 수포가... 3 2018-08-06
- [요리물음표] 들깨강정 만들때... 3 2008-11-21
- [요리물음표] 식초로 담근 마늘장아찌.. 6 2006-07-07
- [키친토크] 하얀자작나무님의 멀티플.. 49 2008-03-12
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아줌마
'05.12.19 5:57 PM저는 완전 현미가 아니고 쌀눈을 살리고 현미보다 좀 더 깍은 현미를 먹어요
현미는 약간 거친 맛은 나지만 쌀을 불려서 살짝 갈아서 끓이시면 괜찬을듯 합니다2. 행복해
'05.12.19 10:22 PM맛이 못해요. 어차피 팥죽은 별미로 먹는 거니까, 쌀 한봉지 사서 맛있게 끓이세요.
제가 7분도 쌀로 끓여 먹어 보았거든요. 밥으로 할 때보다 오히려 팥죽을 끓이니까 쌀알이 더 힘이 없고 퍼석퍼석해서 별로 였어요. 그러니 현미는 더하죠. 저도 현미밥을 먹는데요.
동지 팥죽은 하이얀 쌀로 끓이세용3. noodle
'05.12.20 1:13 PM답변 고맙습니다.
갈아서도 한번 해보고 안 되면 작은 쌀 한봉지 사서 끓일래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N