사과잼이요..

[텔~]

난생 처음 사과잼을 만들고 있는데요,
양이 어마어마해요.곰솥에 하나요..
사과를 잘게 썰어서 설탕이랑 레몬즙이랑 넣어서 끓이다 약불로 줄여놓았는데요.
잼이 될 것 같지가 않아요.
갈아서 했어야 했나봐요.
몇시간쯤 끓여야 할까요?
냄비에 넘치도록 끓고 있는 사과와 함께 새로운 한 주라니..
싱글의 삶은 전혀 우아하지 않네요.
팔이 너무 아파서 울고싶어요 흑..

[morihwa]

사과 안 갈아도 되구요.
사과를 먼저 끓이다 어느 정도 조린 후에(이때 까지는 별로 안 저어줘도 됨)
설탕을 넣어야 하는데 너무 빨리 넣어 힘들게 된것 같내요.

[텔~]

사과 먼저 끓이는거군요..계속 끓여보는 수 밖에 없나봐요..
지금 색이 갈색인데 사과모양은 거의 그대로에요.
답글 달아주셔서 감사합니다..^^

[텔~]

지금 사과잼 불을 껐어요.
먹어보니 너무 달고,사과 형태가 아직 있는 것 같아요,..
너무 졸려서 그만 자려구요.
힘만 들고 완전 실패에요..ㅠ.ㅠ