계란찜 부드럽게 하는 법 드디어 알아냈답니다.
누구는 물비울을,, 어떤이는 1분 2분 1분 이렇게 찌라고 하고,,,
~~~~
전 드뎌 알아냈땁니다.
계란두배의 물에 적당한 소금을 넣고 거품기로 거품이 나도록 열심히 많이 젓는겁니다.
그리고 전자렌지도 좋고 모 가스불도 좋고 찌는 겁니다,, 정말 부드럽게 되더라고요..
제가 하면 꼭 시커멓게 되었었거던뇨.. 한번 해보세요..호호호
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
계란찜 드디어 알아 냈답니다
민오리 |
조회수 : 2,036 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-12-01 20:08:12
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3 개의 댓글이 있습니다.
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