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요리물음표

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푸석푸석한 사과 활용하는법?

| 조회수 : 4,707 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-23 00:23:45
사과를 싼거 샀더니 푸석푸석하네요. 그래서 식구들이 잘 안 먹는데 어떻게 처리할까요?
좋은 요리 방법 있으시면 나눠 주셨으면 해요.
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스윗 요구르팅
    '05.10.23 12:39 AM

    전 사과 맛없는경우에는 잼만들거나 맛간장 만들어요.아이들 있으면 잼만들어 주시면 좋아할꺼예요 전 엊그제 맛간장 듬뿍 만들어서 친정이랑 시댁 언니네 친구네 선물햇어요.

  • 2. quesera
    '05.10.23 1:41 AM

    카레만드실때요 사과를 갈아서 넣어주세요 꿀도 약간넣고 원조 바몬드카레가 됩니다

  • 3. 은하수
    '05.10.23 6:19 AM

    요루르트나 우유넣어서 쥬스만들어 마시는데 맛있어요.(당근도 같이 넣으셔도 되구요)

  • 4. 라니
    '05.10.23 8:39 AM

    그래요,,, 저도 사과잼 강추네요.
    계피가루와 레몬즙을 섞어하세요. 후회안하고 사랑스럽게 잘 팔리는 잼이
    될거에요.

  • 5. june
    '05.10.23 12:19 PM

    사과잼 강추입니다. 전 황설탕 넣어서 했어요.
    사과가 완전 푸석해서 손으로 누르면 뭉개지는 정도였어요.
    그래서 황설탕 넣어서 사과쨈 만들었는데 맛있게 되었어요.
    지금 생각하니까 계피라도 넣었으면 더 맛있었을꺼 같아요.

  • 6. 므니는즈브
    '05.10.23 7:28 PM

    강판에 갈다음 한컵씩 냉동하세요.돼지불고기엔 이것이 들어가줘야만 환상이랍니다.
    사과 비쌀때 안넣기도 그렇고 ...한번씩 꺼내쓰기 흐믓할거 같네요.

  • 7. dream
    '05.10.23 11:29 PM

    사과양이 어느정도 되는지는 모르지만 조금이라면 그리고 어린아이가 있다면
    사과조림도 좋을거 같아요.
    사과를 얇게 썰어서 꿀과 레몬즙을 약간 넣고 조리면 되는데요
    반투명해질때 불을 끄면 맛있는 사과정과가 됩니다.

  • 8. 복슝~
    '05.10.24 1:46 PM

    사과잼만드세요..^^

  • 9. 참푸른솔
    '05.10.26 1:42 AM

    적포도주랑 설탕(혹은 시럽. 꿀등등..)을 넣고 조려먹어도 맛있어요..

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