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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쉬폰: 머랭이 단단하게 안되요,,-.-; 어떻게 하죠?

| 조회수 : 995 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-18 17:24:33
베이킹파우더라도 더 넣을까요?
지금 만드는 중인데,, 오마이갓...
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애지중지
    '05.10.18 7:03 PM

    머랭을 올리는 볼에 물기나 이물이 있지는 않았나요?
    도구는 뭘쓰셨을까요? (휘핑기구로 도깨비방망이같은건 안되요. 경험--;)

  • 2. lee
    '05.10.19 9:01 AM

    아,,물기 있었습니다.... 이론,, 그리고 팔로 무쟈게 젓는라 팔 떨어지는 줄 알았음.. -.-;
    애지중지님 감솨함니당~

  • 3. lee
    '05.10.19 9:02 AM

    아무리 저어도 안 되길래, 그냥 썪어서 오븐에 넣었더니, ㅋㅋ
    바닥 부분이 꽤 단단한 것이, 역시 머랭은 잘 만들어야 겠습니다.

  • 4. 초콜릿공장
    '05.10.19 10:11 AM

    쉬폰은 머랭을 단단히 올려서 넣어주어야해요
    그럼 안부풀더라구요~

  • 5. 올리버
    '05.10.19 2:59 PM

    헉 팔 아프셨겠어요.. 팔고 저으면 정말 노력에비해 잘 안일더라구요? 하루종일 저어도 단단해지지 않는다는..
    그냥 저렴한 거품기를 사시는게 나을듯해요..

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