어떻게 해야하나요?
빨리 좀 가르쳐 주세요. 낼이 딸 생일이라.....
저번에 글이 있었느느데...아무리 찾아도 못 찾겠어요?
부탁합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
압력밥솥에 미역국을 끓이려 하는데...
풍녀 |
조회수 : 1,844 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-10-17 23:39:28
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 키세스
'05.10.18 1:00 AM압력솥 설명서에 곰국도 끓이지 말라고 돼있던데...
건더기 있는 미역국은 너무 위험할 것 같아요.
그냥 냄비에 끓이시면 안 될까요?
전 국거리용 고기로 육수낸 다음에 불린 미역 넣어서 푹 끓이고 난 다음에 간 맞추는데 강추합니다.
참기름에 안 볶는다니까 이상하다던 친정엄마가 제가 끓인 미역국 드신 뒤론 거의 40년 끓여오던 방식을 바꾸셨다죠. ^^2. 풍녀
'05.10.18 1:18 AM감사합니다.
큰일날뻔했네요.ㅎㅎ
냄비에 끓여야 겠습니다.3. 여름나라
'05.10.18 9:00 AM저도 키세스님과 동일한 방법인데 다들 미역국을 어떻게 이렇게 깨끗하게 끓이냐고 물어봅니다^^
4. 솜다리
'05.10.19 7:08 AM전..미역이 질길때 압력밥솥에 미역국 끓이는데요(전기 압력밭솥아님)
미역 달달 볶다가 ..물을 조~금(중요)부어서 끓여요..칙칙소리난후 5분정도 지난후에 뚜껑을 열고..
물을 원하는 만큼 붓고서..뚜껑을 살짝만 닫고 끓입니다.
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