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요리물음표

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매운 홍합할려구요..(무플 절망.. ㅠㅠ)

| 조회수 : 1,140 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-10-04 11:48:13

9일 한글날이 남편 생일이에요..
임신까지 해서 힘들긴 하지만 부모님 모시구 신랑 생일상 챙겨주려구요..
메뉴는 간단히 하구요..

홍합볶음 부모님이 좋아하실거 같은데..
홍합 그냥 시장서 사면 되나요?
사다가 삶아서 껍질 한쪽 없애서 쓰면 되는건가요?

냉동을 써야 하나요?
코스코트인가.. 회원도 아니구.. ㅠㅠ

알려주세요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카라이
    '05.10.4 10:59 AM

    저도 2일이 어머니 생신이라 홍합볶음 했어요.
    마트에서 홍합사서 삶아 껍질 한쪽 제거해서 썼어요.
    냉동홍합은 살 수 없더라고요. 좀 귀찮긴 하지만 그 정도의 수고쯤이야.
    맛 비교는 냉동을 안 먹어봐서 못하지만 보기엔 괜찮아요

  • 2. 행복이머무는꽃집
    '05.10.4 1:13 PM

    장터에 냉동님이 자연산 홍합 공동구매하고 잇어요
    7일 금요일 배송이라던데 함 사보세요
    시장서 사는거 하곤 비교할수없는맛그리고 크고 통통한 죽음이예요^^

  • 3. 하늘천사
    '05.10.4 2:09 PM

    저도 지난 주말에 시어머니 오셨을때 매운홍합볶음 했는데 칭찬받았어요.
    소스가 너무 맛있었어요.
    만들때 마늘하고 파를 넉넉히 다져넣으면 보기도 좋고 맛도 좋아요.
    강추예요.
    제가 한 음식은 82식구라면 누구나 다하는거 했는데
    월남쌈, 바베큐립, 매운홍합볶음, 닭봉구이, 대하구이, 전어구이 했어요.
    다 맛있다고 칭찬받았구요.
    월남쌈소스 중에 휘시소스와 파인애플 국물을 섞어 한병 만들어 드리기도 했어요.

  • 4. Connie
    '05.10.4 3:20 PM

    시장에서 산거하고 비교가 안됩니다. 장터에 냉동..이라고 올린데가 갯마을 농장인데..저 그 집에서 홍합 두번 사먹고 시쳇말로 뻑~ 갔지요. 저도 마산사람이라.. 왠만한건 성에 안차는데.. 그 집거 시켜먹고 감동 먹었지요. 7 일 배송온다니 한번 시켜보세요.
    며칠전에 마트에서 홍합 샀다가 너무 실망해서 ㅎㅎㅎ
    이번에도 두 박스 주문해놨어여. 몽땅 다..삶아서 껍질 한쪽 까고 냉동해두려구요 ㅎㅎ

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