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요리물음표

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맛있는 태양초 고추 어디서 구하는 게 좋나요?^^

| 조회수 : 1,551 | 추천수 : 18
작성일 : 2005-09-28 17:52:00
올 가을 태양초 고추가루를 구하려고 하는데요, (고추로 구해도 좋구요.)
속지 않고 좋은 놈으로 고르려면 어디서 사는 것이 좋을까요?

추천 부탁드려요.^^
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숨은꽃
    '05.9.28 6:27 PM

    http://www.skyheart.co.kr
    이곳에 있어요
    맘놓고 억어도 좋운 고추가요

  • 2. 안명선
    '05.9.28 7:05 PM

    저도 여기 고추가루 먹어요. 색깔도 예쁘고 무농약으로 농사 지으신다니 믿고 먹지요.값도 좋아요.

  • 3. 별이야기
    '05.9.28 10:52 PM

    저도 하늘마음 고추가루 먹는데요,
    태양초는 아니에요.
    태양초는 어디에도 거의 없다고 봐야한대요.
    깨끗이 씻어 건조기에 영양 손실 가지않도록
    최대한 온도 낮춰 말린대요.
    위생상 좋을거 같아요.
    디딜방아로 찧기때문에 쇳가루 염려 없어요.

  • 4. 블랙커피
    '05.9.29 12:21 PM

    태양초가 필요하시면 저히 친정부모님이 농사지으신 고추이신데 옥상에 말리신
    100프로 태양초입니다
    매운맛나는 고추가루인데 김치가 익으면 매운맛이 약간 남습니다

  • 5. 따뜻한 뿌리
    '05.9.29 1:26 PM

    3년전에 봉화산골에 귀농해서 유기농으로 농사짓고 있어요. 작년에 올해 2번째 고추농사짓고 있구요, 자연농법 그대로 농사지어 태양초로 말려 돌절구에 나무공이로 빻은 디딜방아에 고추를 빻아 판매하고 있어요. 가격은 일반고추보다 조금 비싸지만 맛이나 향이 살아있어 제 주변사람들이 좋다고 하네요. 혹 필요사시면 연락주세요.

  • 6. Terry
    '05.9.29 4:31 PM

    여러분들 댓글 달아주셔서 감사합니다.
    생각 좀 해 보겠습니다. 너무 많은 곳들을 알려주셔서요..^^

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