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요리물음표

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돼지고기 생강구이을 할때...

| 조회수 : 947 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-23 08:29:28
돼지고기 생강구이을 할때 살고기로 해야 되는지 그리고 두께는 어느 정도로 해야 맛이 있는지

알고 싶어요. 비밀의 손맛에서는 안나와 있어서.....
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '05.9.23 8:56 AM

    마트에서 파는 삼겹살이나 목살 두께로 하면 됩니다.
    살코기보다는 기름기가 붙은 부위가 더 맛있다고 합니다.

  • 2. 레몬티
    '05.9.23 10:11 AM

    전 불고기감으로 하는데...프라이팬에 굽을땐 좋더라구요

  • 3. 손짱
    '05.9.23 12:21 PM

    감사 합니다. ^*^

  • 4. 베리베리뮤뮤
    '05.9.23 2:55 PM

    전 삼겹살로 해서 오븐에 구웠는데 정말 맛이 환상이었답니다. 중간중간에 간장에 담궜다가 다시 구우니까 한결더 맛있더라구요.

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