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요리물음표

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불고기 오븐에 구워요??

| 조회수 : 1,463 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-09-22 01:02:32
불고기 구워서 30분정도 걸리는 다른집으로  가져가야 하는데요, 오븐에 구워도 괜찮을까요? 양이 좀 많아서 후라이팬에 굽다가 다 식어버리고 딱딱해질것 같아서 한번에 구울까 해서요.  뭐가 더 맛날까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보노보노=3
    '05.9.22 2:05 AM

    오븐에 구우면 너무 말라버릴꺼 같은데...요

  • 2. 제인(정레)
    '05.9.22 10:21 AM

    저는 파이렉스에 양파 깔고 그위에 불고기 올리고 해서 오븐에 구워요.
    가끔씩 이렇게 이층으로도 만들고요.
    맛은 양념하기 나름이구요. 육질은 입에서 녹아요.
    호텔 한정식에서 나오는 불고기 조금이 아마도 오븐에서 구운게 아닐까 싶어요.
    한번 연습해보세요. 괜찮아요.

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