제사음식 도와주세요.. 고수님들...^^
아리 |
조회수 : 1,128 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-15 10:32:58
95527
이번에 시댁에 내려가면서 제가 전과 튀김을 하기로 했어요..
튀김은 그럭저럭 큰문제가 없는데 전은 예쁘게 잘 부쳐야 한다고
어머님께서 신신당부 하시네요..
제가 해가야할 전 종류는 고기전(소고기 곱게 다지고 갈고 해서 밀가루 묻히고
계란물 묻혀서 부치는거요..) 생선전 그리고 새우전 마지막으로 삽산적입니다.
어떻게 해야 이쁘게, 그리고 맛있게 부칠 수 있을지
그리고 고기는 어떤 부위를 사야할지 좀 알려주시면 정말 감사하겠습니다.
N
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