어젯밤에 고기가 생겼어요.
남편회사에서 보낸것인데,열어보니 덩어리 고기라 어떻게 먹어야 좋을지 모르겠네요.
각각 차돌로스,등심로스,불고기,치마살이라고 되어있는데
불고기도 덩어리네요. ㅠ.ㅠ
동네 정육점에 안가는지라 가서 해달랄수도 없고
그냥 찜같은거나 구이를 했으면 좋겠는데
어떤 부위를 어떻게 먹어야 좋을지 고수님들께서 가르쳐 주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
덩어리 고기를 어떻게?
수수꽃다리 |
조회수 : 759 |
추천수 : 21
작성일 : 2005-09-14 10:57:08
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. il cuoco
'05.9.14 3:38 PM부위가 전부 구이용이네요. 등심 정도는 통째로 로스팅해도 되겠지만 나머지는 뭐...
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