야채빵 만들기..
포포얌 |
조회수 : 1,170 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-11 21:59:29
95381
제빵기에 야채빵을 만들었는데 다구워져서 열어보니 반죽이 넘쳤는지..빵틀 밖 주변에 반죽이 묻어서 탔더라구요..
반죽이 넘치는거 왜일까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
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'05.9.11 10:05 PM
양이 많아서 그러지 않을까요?
-
'05.9.11 10:13 PM
7인용일경우, (제빵용량 약910g)
밀가루의 분량이 500g일때
가득차면서 넘치지않게 빵이 되요.
-
'05.9.12 12:35 PM
식빵믹스를 이용했어요..야채가 많아서 그랬을까요?
-
'05.9.12 12:58 PM
저도 야채빵 하다가 몇번 넘쳐서 믹스양을 좀 줄이고 했더니 잘됐어요.
야채빵을 더 많이 먹는지라 아예 믹스양 대비 다른재료들도 다시 개량해 포스트잇에 붙여놓았어요.
믹스만 넣었을때 딱 맞으니까 아채를 넣으면 오바 되는것 같아요.
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