호박떡케익을 하려고 하는데요~

[새댁]

이번주 일요일에 작은 어머님 환갑이시라 잔치는 안하시고 저희 내외와 저희 시부모님과 작은집 가족들과 식사를 하기로 했는데요
작은 선물과 호박떡 케익을 해드릴까 합니다
근데 처음해보는 사람도 성공할 수 있을까요?
혹시나해서 토욜에 연습삼아 한번 더 해볼라고는 하는데... 걱정입니다
궁금한건 단호박 퓨레로 쌀가루랑 섞을때에 너무 질거나 하지는 않는지..
또 떡케익카페에서 가루를 살라고 하는데요.
지성조아님 레시피 보니까 소금을 넣는걸로 되어 있던데 소금을 또 따로 넣어야하는건지 거기서 넣어서 빻아 주시는건지도 궁금하고...
또 젤루 걱정되는거가요~
일욜 저녁식사 같은데 언제 만들어서 가야할까요?
토욜에 미리 만들어놓으면 안되겠죠?...
일욜에 점심때쯤 만들거 같은디.. 만들어서 어떻게 보관하고 있다가 가져가야할까요?
따로 랩같은걸로 싸놔야하나? 수분같은게 날라가서 시간이 오래 지나면 퍽퍽해지거나 그런건 없나요?
걱정이에용.... 마음이 이쁘다고 싱글벙글인 우리 신랑보면... 에휴~~~
하다가 망치면 포기하게 될터인데... 흑흑흑...
알려주세요~~~~ 플리즈.....

[쿠킹맘]

새댁님~
키톡에서 쿠킹맘 검색해 보세요.
단호박떡케익 만드는 방법 초보자도 잘 하실 수 있도록
자세히 올려놓았습니다.
실습해 보시고 궁금하신 점은 다시 질문 올려주세요.

[새댁]

아무리 찾아봐도 요내용들에 대한 답변을 시원하게 볼수 있는곳이 없네염..

또 젤루 걱정되는거가요~
일욜 저녁식사 같은데 언제 만들어서 가야할까요?
토욜에 미리 만들어놓으면 안되겠죠?...
일욜에 점심때쯤 만들거 같은디.. 만들어서 어떻게 보관하고 있다가 가져가야할까요?
따로 랩같은걸로 싸놔야하나? 수분같은게 날라가서 시간이 오래 지나면 퍽퍽해지거나 그런건 없나요?
걱정이에용.... 마음이 이쁘다고 싱글벙글인 우리 신랑보면... 에휴~~~
하다가 망치면 포기하게 될터인데... 흑흑흑...
알려주세요~~~~ 플리즈.....


아시는분 없나요?

[카라]

찐 다음 한 김 나가면 랩으로 덮어 놓습니다
전 한김 나간 후 조각 조각 랩으로 하나씩 싼다음 모양대로 다시 케잌 받침에 받쳐 박스에 넣기도 했구요
전체 통으로 랩을 덮어 케잌 박스에 넣기도 하여 선물하였답니다.
시간 지나도 퍽퍽하지 않습니다
전날 저녁 만들어 놓아도 맛 좋구 괜찮은데 요즘 워낙이 더워서리...

**케잌 박스는 구입하셨나요?
평소에 케잌박스 잘 보관하였다가 상표가 있으면 다른 예쁜 포장지로 박스포장하여 쓰면 좋은데...

[김현정]

새댁님?
처음 만들어서 선물 하실건가요?
그러면 저같으면 한번 연습하고 2번째 만들어서 가져갑니다.
아무래도 처음 하시는 분은 처음 하면서 스스로 깨치는 tip이 있어서
2번째는 훨얼씬..좋은 작품이 나오드라구욥...

더운데 수고하세요...^^

[새댁]

진짜진짜 감솨하네용^^
근디... 뭐가 그리들 비싼지.... 재료가 하나두 없어서 재료까지사고 김현정님 말대로 가루는 2개씩 샀더니만... 6만원 나오드만요 ㅠ.,ㅠ;;
걍 하나살껄 그랬나?
그래두 마음이니까, 처음이니까,,
괴않은거죠?^^
잘됐음 좋겠는데... 잘되믄 사진 올릴께염^^