코코넛 밀크 깡통을 외국에서 두어개 사왔는데 아무 생각 없이 사왔네요.
이걸로 무엇을 해먹어야할까요?
미리 감사합니다. 꾸뻑
요리물음표
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코코넛 밀크로 무엇을 해야할까요?
트위티맘 |
조회수 : 765 |
추천수 : 6
작성일 : 2005-08-03 14:19:55
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 강전희
'05.8.3 2:57 PM1.카레에 넣어드시면,, 코코넛 카레가 되고요, 너무 코코넛 맛만 나는것이 싫으시면, 우유와 함께...
저희집에 있던 레시피에 의하면, 정량의 반을 먼저 데워서 기름기가 분리되기 시작하면, 볶아놓았던 카레재료들과 페이스트를 넣고서 나머지 반을 넣어서 끓여 먹으라고 하더군요... 근데 이때 카레는 태국식 패이스트 카레-일명, 그린카레,레드카레-로만 해보아서 우리가 많이 먹는 그 카레에 넣어도 되는지는 모르겠군요...
2.파인애플, 바나나와 함께 갈면 피나 콜라다 칵테일이 됩니다...2. 푸른싹
'05.8.3 6:11 PM필리핀에선 단호박넣고 야채 이것저것 넣고 볶다가 새우젓(필리핀 식 새우젓)넣고 물 나올때까지 약한 불에 끓여주다 코코넛 밀크 넣어서 조금 더 끓이던데요. 해보진 않았고 하는 거 보기만 했는데, 맛이 부드러웠던 것 같아요.
3. 참새짹짹
'05.8.4 7:34 AM타이 음식점에 가면 나오는 타이 아이스티가 진하게 우린 홍차에 코코넛 밀크 넣은 거 아닌가요?
꽤 맛있던데요.
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