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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

작년에 만든 유자차요

| 조회수 : 945 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-08-03 09:50:26
    먹을려고 보니까 색도 안예쁘고 맛이 써서 식구들 아무도 안먹네요     기억이 가물하긴한데 황설탕으

로 절였던것 같아요    어떻게  처치하는 방법 있을까요    가르쳐주세요       오늘하루도 행복하세요  
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상큼이
    '05.8.3 10:15 AM

    반찬할때 설탕대용으로넣으면 very good

  • 2. 칼라
    '05.8.3 11:04 AM

    유자차를 황설탕으로?
    희설탕으로 재워두세요,
    지금이라도 남은 유자차는 냉동실에 보관하세요,
    전 매면 만들어 유자청이 생기면 바로 냉동실에 넣어 버린답니다.
    그럼 다음해 여름까지도 새로만든것 같은맑은유자색을 유지 할 수 있어요,

  • 3. yuni
    '05.8.3 11:17 AM

    전 유자드레싱해서 샐러드와 먹어요.
    유자드레싱은 김혜경선생님의 히트메뉴죠.
    비밀의 손맛에서 찾아보세요.

  • 4. 날으는원더뚱♡
    '05.8.3 10:10 PM

    색이 변한 유자차로 목욕후 맛사지를 해보니 아주 좋던데요.
    피부가 몰라보게 부드럽고 촉촉해지더라구요.
    님도 한번 해보세요.

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