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요리물음표

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바비큐 소스만드는 법 알려주세요

| 조회수 : 1,335 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-26 12:13:50
친구랑 둘이서 휴가를 가는데 (펜션으로)
바비큐 시설이 있어서 첫날 저녁은 거기서 바비큐를 해 먹으려고 하는데..
구워진 고기나..야채같은거 찍어 먹을 소스로 뭘 준비해야 할 지 모르겠어서요..

시중에 나오는 스테이크 소스란 거....입맛에 안 맞다고 하구..
막상 사 놔도 딴데 쓸 곳이 없을 것 같고
일본 야키니쿠(구이) 소스는 달짝지근해서..입맛에 안 맞을 것 같고..에구

간단하게 집에 있는 재료..고추장 케찹..뭐 이런걸로..
만들 수 있는 바비큐 소스 좀 알려주세요.
그리고 소스 만들어서 가도..상하진 않겠죠?
부탁드립니다.

혹시 여유가 되심..
여행지에서 뭐 해 먹으면 맛있을런지도 좀 알려주세요.
제가 음식을 해야하는데..도통 뭘 해야할런지..
고수님들 부탁드려요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.7.26 12:32 PM

    조기 오른쪽 위에 비밀의 손맛에서 양념장으로 검색해 보세요

  • 2. 선물상자
    '05.7.26 1:35 PM

    키친토크에서 아키라님꺼 꼬치구이 검색해보세염
    저두 놀러가서 꼬치구이 해먹었는데..
    소스 정말 맛있어염.. 고기종류에도 어울리고 야채에도 어울립니다.
    찍어먹는건 아니구 발라서 구워먹는건데..
    맛있어서 다른 소스 찍어먹을 필요없어서 좋아요.. ^^*

  • 3. 가을 소나무
    '05.7.26 11:09 PM

    음....저도 이번에 도전 예정인데 나중에 맛있음 알려주시와용.

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