제가 첨으로 빵을 만들려구 이스트를 사용했는데요, 산 지 일주일도 안 됐는데, 이상한 냄새가 나요.
청국장 냄새 같기도 하구...윽~~ 좀 비위가 상하네요.
그래도 암튼 빵을 만들긴 만들었는데요, 겉 표면에 좁쌀 같은 이스트 자국이 그대로 조금씩 있더라구요.
제가 뭘 잘못 한 걸까요??
글구 이스트가 상한 걸까요??
무식하다 생각되셔도 답변해 주셔요~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
이스트에서 청국장 냄새가...
포니맘 |
조회수 : 817 |
추천수 : 12
작성일 : 2005-07-20 18:10:32
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 졍이
'05.7.20 7:29 PM오뚜기드라이이스트 아닌가요?
물에 녹여서 쓰셔야 하구요..
제빵용으로는 그다지 추천하고 싶지 않습니다.
제과제빵재료 사이트에서 판매하는 인스턴트 드라이이스트를 구입해서 사용하시면 되는데요..
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