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요리물음표

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싹이 난 완두콩이요...

| 조회수 : 1,077 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-06-17 15:35:41
그냥 싹을 띠어내고 밥을 해도 괜찮을까요?
시댁에서 한줌 주셨는데, 콩을 안먹는 저로서는 손이 가지 않네요..
분명 그냥 버리면 소심한 신랑 삐질텐데...
밍~ (iplusi)

5개월 초보 주부입니다..우연히 사이트를 알게 되어 너무 기뻐요..신랑이 너무 마른 체질이라 음식에 신경을 써야 하는데, 초보인지라 할줄 아는게 하나도..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 챠우챠우
    '05.6.17 4:33 PM

    ㅎㅎ

    괜찮을꺼에요..
    저두 엄마가 주신거 걍 묵힌 바람에 싹이 좀 났는데,엄마가 그냥 쓰라고 하시더군요.
    콩류는 빨리 안드실꺼면 냉동실에 넣어뒀다가 쓰심 됩니다.
    검은콩,붉은콩류는 데쳐서 냉동하시면 담에 쓰시기 편하구요.
    완두콩은 데치지말고 생으로 바로 냉동하심 됩니다.

  • 2. 밍~
    '05.6.17 4:41 PM

    아하...콩도 냉동을 해도 괜찮구요..
    오늘 저녁 신랑 콩밥(?)이나 해줘야겠어요..답변 감사합니다.

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