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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

저기요. 아욱으로 국말고 다른요리 있나요.

| 조회수 : 2,355 | 추천수 : 54
작성일 : 2005-06-02 13:08:28
아욱을 시골에서 한봉다리 가져왔는데 지금 소금 넣고 살짝 삶아서 냉동실에 얼리려고 하거든요.
그런데 아욱으로 볶음이나 무침같은거 해본적 있으신분...답글좀 주세요.좋은 하루 보내시구요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.6.2 1:11 PM

    아욱은 풋내가 나서 박박 씻어서 풀물을 여러번 헹궈낸후 사용하는데
    국 끓이는 것 말고는 볶음 같은 것에는 안 넣는 것으로 알고 있어요

  • 2. 별이야기
    '05.6.2 1:29 PM

    아욱죽 맛있어요.
    된장 엷게 풀고요.

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