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요리물음표

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팥배기로 앙금만들수 있나요?

| 조회수 : 1,031 | 추천수 : 16
작성일 : 2005-05-29 14:18:29
항상 열분들의 글을 보기만 하다가 궁금한게 있어서 첨 글을 쓰게 되었어요

비밀의 손맛에 있는 팥떡이 넘 맛있어서 팥배기를 무지 많이 만들어 냉동실에 넣어놨거든요.
근데 암만 생각해봐도 넘 많은것 같아서요.
혹시 팥배기로 앙금을 만들 수 있을까요?
방법 아시는분은 좀 가르쳐주세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록
    '05.5.29 4:07 PM

    후라이팬에 (약한불로)팥배기와 설탕 을 같이 볶아죠요.
    소금도 조금 넣구요...설탕이 녹으면서 엉겨들어 앙금이 된다네요.
    저도 곧 한번 해볼 요량입니닥~!

  • 2. 숙이
    '05.5.30 8:45 AM

    초록님 해보시구 결과 좀 알려주세요~

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