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요리물음표

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약식 질문좀 드려요...

| 조회수 : 851 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-05-27 11:35:07
제가 어제 쉬는날이라 약식을 만들어볼려고..찹쌀 두컵을 물에 불려놓앗는데..어제 갑자기 일이 생겨서 약

식을 못만들게 됐어요..그래서 그걸 그대로 냉장고에 넣어놓았는데..

찹쌀을 넘오래 불리면 질게 되는건가요??

이따가 저녁에 집에가서 만들껀데요..

냉장고에 넣어둔 찹쌀 불린거 그대로 사용해도 되나요??

답변 부탁드릴께요^^

이따가 저녁에 만들게 되면 거의 30시간이 넘게 불린건데...괜찮을런지...
핑크쥬시 (sunyoung07)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 환호맘
    '05.5.27 11:41 AM

    저도 냉장고에 넣었던 것(이틀) 다시 꺼내서 전기밥통에 넣고 압력취사로 해서 약식했는데 너무 맛있었

    어요. 물은 모두 섞어넣고 약간 위에 찰랑거릴 정도로 했더니 알맞았구요. 물이 적으면 밑에 눌더라구요.

  • 2. 핑크쥬시
    '05.5.27 11:44 AM

    아..빠른 답변 감사드려요^^

    혹시나 약식이 질어지지 않을까..걱정했는데..오늘저녁엔 꼭 만들어봐야겟어요~

  • 3. 상1206
    '05.5.27 12:12 PM

    물을 거의 안붓는 쪽으로 해야겠는데요??ㅎㅎㅎ
    찹쌀은 많이 불릴수록 쫄깃해져요.

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