주말에 시골에서 칡을 얻어왔네요.
오랫만에 옛날에먹던 그맛이 날련가 꺼내지마자 벗겨먹었더니
전에먹던 맛과 비슷한것은 같은데 먹다보니 턱도아프고 손도 까맣게되고.
남편은 이것으로 칡주를 담가달라하는데 그냥 소주만 부으면 되는건지...
아님 어떻게 칡를 활용해야하는지 잘 모르겠어요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
칡주 어떻게 담그나요??
지우엄마 |
조회수 : 2,939 |
추천수 : 12
작성일 : 2005-05-25 10:44:58
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