홍합으로 할수 있는..

[바쁜그녀]

홍합살을 친정엄마가 주셨어요..

요번에...

근데 요기 레서피에는 다 껍질과 함께 있는 거더라구요~~

제가 홍합좀 사줘..엄마 했더니...

엄마가 일부러 저 편하라고..살만 발라서 냉동시켜주신고에요..ㅠㅠ

그래서... 홍합살로만 할수 있는 요리 급구하고 있어요^^

도와 주세요~~ 선배님들!!

행복한 오후 되시구요^^

[fish]

제가 젤 좋아하는건 미역국. ^^
미역이랑 달달달 참기름약간에 볶다가 다시마 멸치 육수 낸거 붇거나 치킨브로쓰 넣어서 마늘 조금 넣고 끓이면 진짜 맛나지요.
또... 짬뽕도 있고 다져서 전부쳐도 좋고요. 조려도 맛나구요.

[이슬담뿍]

아님 두반장, 빨간 고추 등등 넣고, 매운 홍합조림 해도 좋은데... *^^*

[레지나]

저두 미역국이요~~~ 오늘 저녁에두 먹었는데 미역국중에 홍합 미역국이 제일 맛있는것 같아요..
전 액젓넣구 끓여요...

[오렌지피코]

일단, 지퍼백에 납작하게 눌러서 냉동시키세요. 한번씩 딱닥 꺼내 먹을수 있게요...
미역국은 기본이고, 여기저기 두루두루 들어갑니다.

홍합이 메인이라면, 스파게티에 넣어도 좋겠구요,
새우랑 야채 조금 넣어서 짬뽕 해먹어도 좋겠구요,
밥반찬으로 조림 해먹어도 좋아요.-이때 만들어둔 맛간장 쓰셔도 괜찮아요.

...뭐, 쓸데야 무궁무진해요. 잘 찾아 보세요. ^^

[바쁜그녀]

앗..
이제서야 봤어요^^
모두 넘넘 감사 드립니다..헤헤~
피코언니.. 안녕하시죠?^^