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요리물음표

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김밥쌀때요~

| 조회수 : 1,135 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-26 09:05:17
김발이 없거든요~
그런데 김밥이 잘말릴수 있을지~
요즘 천원짜리 김밥들이 줄줄이 생겨나서 김밥은 사먹는거다!!!했었는데
어쩔수없이 싸야할이 생겼네요^^
김밥 잘 말리게 쌀수있는 방법 아시는분들 방법좀...
안터지게요!!!
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '05.4.26 9:09 AM

    일단, 김이 좋으면 터지지 않습니다.
    임시로 사용하실려면 호일을 김발정도 크기로 서너장 겹쳐 놓은 후에 위생팩에 넣으시고 사용하세요..
    많이는 못싸구요 10장정도 싸면 너덜거릴껄요.. 조심해서 취급해야 뭉개지지 않습니다...
    좀 약하다 싶으시면 몇장 더 겹치세요.

  • 2. 엘리사벳
    '05.4.26 10:23 AM

    김을 펴놓고 볼때 직사각형이라 긴쪽과 짧은 쪽이 있습니다,
    김발이 없다면 짧은 쪽부터 시작해서 말면 됩니다,

    그러니깐, 짧은 쪽은 본인의 배앞으로 오게 하고 밥과 속을 얹고
    말면 좀더 힘을 받을수 있더군요.

  • 3. J
    '05.4.26 10:38 AM

    저는 항상 김발 없이 싸는데.... -.-;;
    김발이 있으면 오히려 걸리적거리고... 불편하더라고요...
    그냥 맨손으로 해도 짱짱한 김밤 마실 수 있습니다. ^^ 해보세요.
    김은 풀무원 김밥김 사용하는데... 터진 적 거의 없어요. (제 손꾸락으로 꾹꾹 눌러가면서 마는데도..^^)

  • 4. 박혜정
    '05.4.26 12:25 PM

    김은 두꺼운거 김밥용 김 사셔야 되는건 알고 계시져??
    김발에 싸는게 전 편하더라고여..
    앞쪽말고 뒤쪽에 물 한번 전체 길게 쓱 발라주면 절대 떨어지지 않아요..쌀때여..한 1 센티정도.
    이건 제가 우동집 알바해서 배운거거든여 ..김밥싸는거 보고 물어봤져~ 왜 물 묻히는지여
    그리고 김밥은 바로 썰면 모양이 잘 안나와여..
    잠깐 두었다가 썰으면 달라붙지도 않고 잘 썰어져여..

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