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요리물음표

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전기 압력밥솥으로 찰밥하는법

| 조회수 : 27,370 | 추천수 : 48
작성일 : 2005-04-13 11:27:54
쿠*로 찰밥하는법 알려주세요..
쪄서는 해먹었는데 전기
밥솥으로는 엄두가 나질
않아서요....

솔직히 많이 민망해요..
찰밥 문의하는게...헤...

그럼 미리 꾸벅....감사합니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추석이예정일
    '05.4.13 11:38 AM

    팥을 삶아서 맨 첫물은 버리고..
    다시 물 붓고... 삶아요... 약간 누그러지는 정도만...
    삶은 물과 팥을 넣고 지으면 됩니다..

    간단해요.. 근데 임신해서 찰밥 먹어도 되는지 원...

  • 2. 박미선
    '05.4.13 11:41 AM

    감사합니다.
    근데 물을 어느정도로 잡아야 하는지...
    찹쌀은 불렸다가 해야죠?
    물양때문에...

  • 3. 쪼리미
    '05.4.13 1:58 PM

    밥솥에 물부터 끓이다가 물이 팔팔 끓으면 소금으로 간하고 쌀과 재료를 다 부어요.
    물은 쌀보다 아주조금 위에오면 된다고 합니다.
    결혼 8년차지만 아직 까지 자신도 없고 하고나면 2% 부족하더라구요.
    찹밥을 잘하는 우리 형님이 가르쳐 주신건데요. 형님은 항상 맛있는 찰밥을 하시던데....^^

  • 4. 추석이예정일
    '05.4.14 10:43 AM

    물은 똑같이 잡았는데요...
    팥 삶은 물로.. 항상 하던 것처럼 같이 하면 됩니다..
    찹쌀을 많이 넣으면 더 쫀득 거려요,..

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