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요리물음표

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회떠서 집들이 해보신분 조언 좀 해주세요.

| 조회수 : 1,197 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-04-11 13:27:11
다음주쯤 남편 회사 직원들 집들이 하는데요.
다는 아니구 일부 팀만 하는거라 인원은 울부부 포함 8~10명 내외가 될거 같아요.

남편이 저 넘 힘들다고 이번에는 회를 떠서 하는건 어떠냐고 하는데요.
그것도 그리 나쁘진 않을 거 같아요.
잘하는 횟집있으니 거기 회를 메인으로 하면 될거 같은데요.

그럼 저는 나머지 뭐를 준비하면 될까요?
아무리 그래도 제가 하는게 넘 없으면 손님초대가 아니잖아요.
정성을 보일수 있는 방법 조언 좀 해주세요.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단비맘
    '05.4.11 1:32 PM

    저도 회떠서 집들이 한 적 있는데요,
    저는 전 한,두가지 해서 한접시에 모듬전 냈구,

    나물도 한가지, 천사채 샐러드, 여자손님 있으면 잡채, 맛있는 김치, 옥수수버터구이

    회뜬 걸로 식사도중 서더리매운탕 끓이시고,

    나머진 모 회와 어울리는 반찬 하면 되겠죠?

    횟집 갔을 때 나오는 스끼다시 참고하세요~

  • 2. 사유리
    '05.4.11 2:11 PM

    저 같은 경우는 닭가슴살 샐러드랑. 각종 김치류..(한 두어가지..)새우버섯전이랑 호박전 동그랑땡, 대구살케찹볶음, 꽁치튀김. 양념게장, 불고기 올렸어요..
    후식으로는 과일이랑 한방차, 글구 단호박경담 만들어서 올리구요...
    글구 서더리 매운탕으로는 뭔가 부족해보여서 각종해물 곁들여서 해물탕 끓여냈습니다

  • 3. bluejuice
    '05.4.11 2:50 PM

    저희 시댁식구들 집들이 할때 했던 메뉴인데요.
    어른 7명 아이 3명이었구요.

    메인음식은 생선회였구요. 횟집에서 온 스끼다시 (상추, 석화, 전회),서더리탕 끓여서 냈구요.
    제가 한 음식은 잡채,튀김(오징어,고구마),샐러드(오이,황도,플레인요구르트),
    오징어볶음,김치,멸치볶음,미소된장국 했어요.

    후식은 커피 마셨어요.

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