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요리물음표

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[급질] 홍합이 이상해요.

| 조회수 : 2,948 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-06 18:23:50
홍합을 삶아먹으려 샀는데 봉지를 뜯으니 냄새가 나더라구요.
물에 씻으니 냄새는 없어졌는데 1/3정도가 입이 약간 벌어져있군요.
조개는 입이 벌어지면 못먹는거 아닌가요?
1-2mm정도씩 입을 벌리고 있는 홍합...삶아먹어도 되는지 가르쳐주세요..
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '05.4.6 6:44 PM

    요즘 홍합이 이상하다고 하던데.,....팔지도 않아요.
    저라면 버려요.

  • 2. 아이스라떼
    '05.4.7 7:42 AM

    앗. 가리비는 입을 벌리고 있는 거 사왔는데...(마트에서 물에 넣고 입을 벌리고 있었거든요..)
    첨 먹는거라...그러려니 하고 먹었거든요?
    남편은 물에 넣면 벌린다는데, 원래 벌려 있었는데..
    얘들도 살짝 간거였나???먹어보니 이상하진 않던뎅...

  • 3. 착하게 살자
    '05.4.7 9:02 AM

    싱크대에서 홍합을 씻을때요 , 입 벌리고 있는 놈을 살짝쿵 씽크대에 쳐주면요 그때 입을 닫는 놈은 산거구요 아닌건 죽은거래요..

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