압력솥 밥하기...
한번쯤 |
조회수 : 4,737 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-04-06 12:46:19
89787
저는 여직 남비에다 밥을 해서 먹였어요..식구들을..
금방 해서 먹으면 무지하게 맛있잖아요..
잡곡을 거의 무식하게 쌀이랑 반씩 섞어 밥을 하는데요
아무래도 압력솥을 사용해야 할것 같아서요
촌스럽게도 솥은 있는데 아직 사용을 못해봤어요...
맛있게 하는 법좀 알려주세요..
딸랑하면 언제 불줄이고 하는 자세한것좀 알려주심 고맙겠어요....
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.4.6 3:10 PM
저두 압력솥 새로 사서.. 불줄이는 타이밍이 고민이라 사용설명서를 정독했습니다..^^
저도 잡곡을 1/3 정도 섞는데 충분히 불려줘야 부드럽게 먹을 수 있는 것 같습니다.
사용설명서에는 쌀의 양이 적으면 조금 약하게, 쌀의 양이 많으면 조금 강한 불에 올려두고
추가 딸랑~하고 2분후에 끄라고 나옵니다. 저는 보통 3분정도..조금 눌지요..
그리고 10분이상 뜸을 들이라고 합니다.
-
'05.4.6 3:18 PM
고마워요...크게 고개 끄떡이면서 읽었어요...맛있게 먹을께요...
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