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요리물음표

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튀김했던 용기

| 조회수 : 690 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-28 12:35:58
선배님들의 조언을 구합니다.
튀김했던 용기는 어떻게 씻으시는지요?
하고, 기름 식은후 바로 바로 씻는다고 해도
나중에 보면, 기름때 같은 것이 덕지 덕지 해서요...
좋은 방법있으면 가르쳐 주세요..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.3.28 12:47 PM

    기름 식기전에 걸러내서 마늘편이나 생강편 썰어 냉장고에 넣었다가 볶음요리 할때 쓰고,,
    바로 키친터월로 딱은뒤 씻어 내지요.
    오히려 기름 따르고 하면서 식으면 불댕겨서 딱기좋게 얼른 딱아내셔야 일이 줄어요.

  • 2. 엔지
    '05.3.28 12:48 PM

    흠.. 기름은 밀가루를 써서 닦으면 잘 닦인다고 해서.. 저는 테팔엑셀리오인가.. 거기에 고기굽고 나서 밀가루로 닦거든요.. 그러면 기름기가 없이 잘 닦이던데.. 한번 해 보세요~

  • 3. 미도리
    '05.3.28 3:43 PM

    엔지님~ 저도 밀가루로 한번 닦아내고 씻어요~ 훨씬 기름이 안돌아요. 거의 없죠.~
    무쇠팬과 돌솥냄비도 밀가루로 쓱~ 닦아주고 물로 씻어내니 훨 뽀드득 해요. 해 보세요~*

  • 4. 헤스티아
    '05.3.28 4:21 PM

    앗 밀가루로 닦고 그 밀가루는 반드시 휴지통에 버리세요!! 그거 그냥 물로 씻어내면 엄청난 환경오염의 주범이래요.. (앗 다 알고 계신다구요.. --;; 혹시나 해서요!!)

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