혹시 일식 시금치 나물 아시는 분 계세요?
트위티맘 |
조회수 : 691 |
추천수 :
5
작성일 : 2005-03-20 22:49:40
89264
누가 해주어서 먹었는데 마늘 안넣고 하던데. 설탕이랑 진간장 비슷한 거에 깨갈아넣고.
혹시 아시는 분 알려주세요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
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'05.3.20 11:43 PM
1. 시금치(또는 얼갈이 배추) 한단을 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 꼭짜두고요..
2. 깨즙소스(곱게갈은 참깨 2큰술, 강판에 간무즙 2큰술, 진간장 2큰술, 설탕 1작은술, 식초1작은술
참기름 1작은술)
3. 시금치에 깨즙소스를 넣고 가볍게 버무립니다..(소스의 양은 본인의 입맛에 맞추세요)
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