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요리물음표

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배와 키위가 많은데 좋은 방법 없나요?

| 조회수 : 1,302 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-13 17:32:34

배와 키위가 너무 많은데 배는 중간 씨부분이 갈색으로 변하기 시작했어요.
냉장고 안에 넣어두긴 했는데..

다른 방법으로 저장을 할 수 있는 방법이 있나요?
예를 들어 갈아서 냉동해 두었다가 요리에 활용하라.. 든지..
아님 어떻게 절임을 해두었다 먹으라든지..

좋은 방법 있으면 알려주세요.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. bridget jones
    '05.3.13 5:41 PM

    키위 껍질 벗겨서 4등분해서 얼려놓으면 생과일쥬스 해드실수 있어요.
    냉동상태로 물이랑 설탕 혹은 꿀 혹은 시럽 같은 거 넣고 믹서에 갈면 맛난 생과일쥬스 완성^^

  • 2. 헤르미온느
    '05.3.13 5:56 PM

    이것도 혹시 도움이 되지 않을까 해서 퍼왔어요^^

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...

  • 3. 강금희
    '05.3.13 7:18 PM

    배는 양파 넣고 갈아서 냉동실에 두었다가 고기 잴 때 사용할 수 있어요.

  • 4. 소박한 밥상
    '05.3.13 8:41 PM

    배와 키위 둘 다 섬유질 많은 과일로 알아 주는데
    갈든지 잘게 썰어 아침에 부지런히 마시면 대장 운동엔 최고 !!!

  • 5. 라떼
    '05.3.14 9:35 AM

    역시 82네요^^
    쥬스도 해먹고 고기 잴때도 쓰고 배를 이용한 요리도 해봐야 겠어요.
    감사합니당~~

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