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요리물음표

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오븐요리와 계량기(+골뱅이무침)

| 조회수 : 1,049 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-03-11 01:25:43

동양매직 가스오븐레인지입니다;
5년 정도 됬나. 하지만 오븐으로 사용한건 10번도 채 안돼군요
먼지가 뽀얗게 내려앉았습니다. 요리하는것을 좋아하다보니
오븐을 저렇게 내버려두는게 아깝더군요.
제빵은 한번도 해보지 않아서 걱정은 되지만 따끈따끈한 빵을 무척이나 좋아하는 저로썬
끌리더군요. 하지만 집에는 계량기의 계 자도 보이지 않아요.
좋은 사이트 아시면 가르켜주세요. 계량컵도 필요하고 저울도 필요할것 같은데..
그리고 제빵할때 쓰이는 기본재료는 무엇인가요?  

또, 오븐으로 할수있는 초보적인 제빵이나 요리 알려주세요.



+ 골뱅이 무침을 오래 나두면 물이 생기는가요?
  그럼 도시락을 싸갈때는 어떻게 해서 가면 좋을지 알려주세요!! 점심에 먹는게 아니라
  오후쯤에 먹거든요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김변태
    '05.3.11 1:34 AM

    골뱅이무침은먹을때슥슥한번더대충섞어주면되지않을까하네여^^
    개인적으로나82쿡분들대부분은 브래드가든을 추천하실듯^^
    http://www.ibreadgarden.com/ 여기로가보세여~
    근데가끔(아주가끔)터무니없이비싼것들이있으니 비교비교하시면서사세여~

    전 이스트만있으면 제빵은끝난거라보는데~
    막어려운것들을만드실거면 책을보구선 재료들이뭐가필요한지보구선사는게제일인것같아여
    만들고싶은건따로있는데 다른재료만사면 또 그렇잖아여^^;

  • 2. 러브체인
    '05.3.11 8:15 AM

    골뱅이 무침은여.. 재료따로..소스따로 가져가서 바로 부어서 버무려 드심 되여..^^
    전 포트럭 갈땐 그렇게 준비 하거든여..^^

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