이전에 약식 여러번 해도 다 잘 되었어요.
이번에 냉동해두고 두고두고 간식으로 먹는다고 조금 많은 양을 한꺼번에 했는데,
애기 때문에 정신이 없다보니
쌀 제대로 불기도 전에 약식을 해버렸답니다.(불린다는 걸 깜박 잊어버리고)
하고 보니 덜 익은 쌀도 있고 찰기가 없어 차마 먹을 수가 없어요...
억지로 굳혀서 썰어서 냉동했는데 구우니까 다 부스러 지네요.
해동해서 찜기에 찌면 먹을만해 질까요?
양도 많고 재료비도 많이 들었기에 아까워서요....ㅠㅠ
고수님들 방법 있으면 알려주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
덜 불려서 망친 약식 어떻게 해야 할까요? ㅠㅠ
바랑 |
조회수 : 1,072 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-03-10 09:47:54
- [이런글 저런질문] 이전에 엔지니어님 올렸.. 2 2006-03-04
- [이런글 저런질문] 분당 어린이 전집 할인.. 4 2004-11-02
- [요리물음표] 덜 불려서 망친 약식 .. 1 2005-03-10
- [요리물음표] 출산 후 흑염소 드셔보.. 5 2005-01-13
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 여름나라
'05.3.10 10:19 AM전 해동해서 압력솥에 찜기얹고 한번 돌려주었답니다..먹을만 해지더라구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N