82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쵸코칩쿠키등 먹을 때 쫀득 거리는 건

| 조회수 : 1,339 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-10 01:48:59
어떤 걸 넣어야 하나요?
마쉬멜로우를 넣어봤는데 마쉬멜로우가 너무 커서 굽다 쿠키팬에 흘러 타버려서요.
쫀득거리는 거는 뭘 넣고 만드는 지 좀 알려주세요.
제가 쿠키에 보통 넣는 건, 버터, 설탕, 계란, 밀가루 정도인에...
촉촉하고 쫀득거릴려면 어떻게 해야 하나요?
고수님들 부탁드립니다. 꾸벅.
feelblue (robin)

늘 중독되어 눈팅만 하다가 결국 회원가입을 합니다. 이런 사이트 마련해주신 혜경님 감사드리고.. 또 이 사이트를 중독성 있는 멋진 곳으로 만드는데 ..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아라레
    '05.3.10 1:54 AM

    과자안의 그 무엇이 쫀득거리는 걸 찾으시는 지,
    아님 과자 자체가 촉촉하고 쫀득한 걸 원하시는지...
    며칠 전에 오렌지피코님이 올리신 촉촉하고 쫀득한 초코칩쿠키가 있습니다.

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=on&ss=o...

  • 2. 빠삐용
    '05.3.10 2:14 AM

    보통 쫄깃한 쿠키 레시피 보면 설탕을 흑설탕으로 대체하더군요...
    박력분과 강력분을 섞어서 쓴 레시피도 봤고.
    ...그런데 저도 성공해본 적이 없어서. ㅠ.ㅜ

  • 3. 김성득
    '05.3.10 4:44 AM

    고맙습니다. 한번 해봐야겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 990 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,129 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,662 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,738 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,150 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,674 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,232 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,915 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,159 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,499 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,520 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,707 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,478 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,100 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,488 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,640 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,831 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,473 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,985 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,885 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,911 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,922 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,143 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,203 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,793 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>