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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

이상한 냄시 --;;

| 조회수 : 822 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-02-28 21:55:29

방금 카스테라가 먹고 싶어서,
늘 하던데로 카스테라를 만들어서 오븐에 구웠습니다.

헉, 근데 이 요상한 냄새는 무엇인지..--;;
암모니아 냄새가 난다는거 아닙니까,.
우찌 이런일이.. 흑..

우유도 신선한거고, 베이킹 파우더는 냉동실에 넣어놓고 쓰는것이고,
혹시 계란?
계란도 노른자가 선명하니 다 신선해 보였는데 이게 무슨 냄새일까요 --ㅣ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kettle
    '05.2.28 10:10 PM

    음.....계란양이 많았던게 아닐까요? 저도 저번에 그랬던 기억이 나는것같아요.요즘엔 지레겁먹고

    미리 바닐라향등을 첨가해요..^^

  • 2. 하늘바다
    '05.2.28 10:39 PM

    889999999

  • 3. 초연
    '05.3.1 11:49 AM

    밥통으로 케잌할때 나는 요상한 냄새는 베이킹 파우더가 요인이라 하던데요..
    많이 들어 갔다거나 안섞였을때 그러더라는 ,,,,

    근데 오븐일때도 같은 걸까요.....**

  • 4. 헤스티아
    '05.3.1 11:52 AM

    아마 베이킹파우더가 약간 많이 들어간것이 아닐까요... 저두 오븐으로 구울때 그런적이 있어요..

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