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요리물음표

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사골국 다양하게 먹는방법 아시는분

| 조회수 : 1,283 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-02-13 13:55:19
이번 설에 시댁에서 사골국을 김치냉장고 통으로 한통을 주셨는데
파 넣고 설렁탕 먹기도 지쳐갑니다.   어떻게하면 잘 먹었다고 소문날까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '05.2.13 2:26 PM

    질리셨으면 우유팩 같은거에 나눠서 냉동하셨다가 (국물요리가 갑자기 필요할때나 적당한 메뉴가
    생각나지 않을때...)쓰셔도 되구요.
    우거지국 끓이실때나 부대찌개, 김치찌개에도 응용하시구요,
    뭐 떡국이나 만두국국물로 이용하시는건 아실테고 라면국물(느끼하지 않아요.)로 사용하셔도 됩니다.

  • 2. 헤스티아
    '05.2.13 2:48 PM

    와 좋겠다. 저같으면 일회분씩 냉동해서 얼려서 아껴 아껴 먹겠어요.. 저는 제가 직접 그만큼 만들어서 냉동해두고 먹거든요.
    이번 떡국도 사골국물로 끓여서 눈물흘리며 먹었지요..
    국물 육수 베이스로 사용하면 최고지요!!! 그 깊은 맛이란!!!

  • 3. 멜번맘
    '05.2.13 3:15 PM

    지퍼락에 사골국물과 사태 파까지 넣고 급냉시켜 급할 때 요긴하게 이용합니다

  • 4. 상큼한레몬걸
    '05.2.13 7:27 PM

    잘익은 배추김치를 사골국물에 넣고 푹 끓여서 국밥처럼 드셔도 정말 맛있어요^^

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