빵 굽는 여인네들

[소박한 밥상]

빵 굽는 여인네들...
마치 르노아르 그림의 제목 같죠?
아니고요 82쿡 들락거리면서 하루 세끼 기본 식사 해결만이 아닌
많은 가정지킴이들이 빵과 게다가 케잌까지 척척 구워 내는 걸 보고 놀랐다면
별걸 다 놀라네 하시겠죠?
전 그동안 손이 많이 가고 어려운 요리는 외식으로 해결하자는 주의였거든요

첫째, 오븐을 장만하고 싶은데 써 보시고 어떤 것이 좋았나요? (장단점)

둘째, 각종 양념류 보관은 어떻게 지혜롭게 하고 있나요?
        살림에 일가견이 있어하는 모 여자아나운서는 빠르게 요리할 수 있기 위해
        양념을 죄다 씽크대위에 두고 쓴다던데 뭐든지 "빌트 인"이 좋지 않던가요?
        갖고 계신 센스를 나눠 주시면 다른 분들도 같이 배울 듯.
        (전 양념이 많지 않지만 냉장고 문에 쭉 꽂아두니 지저분해 보이고 문짝이 힘들어 해서)

[이영희]

가스오븐이 있는데...드롱기를 샀어요.
ㅎㅎㅎ,,....아주 쬐끄매서 만만하게 잘쓴다죠.
식구들5명쯤 하기 좋아요.
단 많은양은 가스오븐을 써야하는데...안쓰게 되요.
베이킹틀로 꽉 차있네요.

전 냉장고옆에 3단장이 있어요.
거기모두 양념이예요.
진짜 많거든요.
양념을 써버릇하면 점점 많아지네요.
지금 작은 스파이스만 넣을걸 하나 짜고 싶어 껄끔대고 있어요.
30~40개쯤 들어갈.....^^

[소박한 밥상]

가스오븐과 전기오븐 중 어느 것이 더 나은가요?
여성월간지에서 몇 차례 읽고 아 그렀구나 했었는데 지금 전혀 생각이 안 나는 건
일찍 찾아 온 치매가 아닐까...?
양념류를 냉장고에 넣지 않아도 변질의 염려는 없나봐요? 우와 나는 10개 정도....?