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요리물음표

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흑임자죽 할때요~

| 조회수 : 911 | 추천수 : 44
작성일 : 2005-01-28 18:33:12
흑임자가 좀 있어서 죽을 끓이려 하는데요
한번 씻어서 후라이팬에 볶아야 하잖아요
어느정도 볶아야하나요?
깨가 통통 튀어오를정도까지 볶아야하나요???
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은비맘
    '05.1.28 7:06 PM

    통통하고 타지않게 , 먹어봐서 고소함 되죠

  • 2. 오렌지피코
    '05.1.28 8:58 PM

    손으로 몇알 집어서 비벼 봐요. 덩어리 뭉치는 거 없이 깨끗하게 바스라지면 다 볶은 겁니다.
    미니 넉넉하게 볶으셔서 일부 죽 끓이시고 일부는 냉동실에 보관하세요.
    여기저기 요긴하게 쓰인답니다.

  • 3. 개리
    '05.1.28 9:53 PM

    네^^ 답변감사합니다~ㅎㅎ

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