우리가 먹는 고운소금.. 꽃소금..등이..몸에 너무 안좋다고 하네요..
혹시 정말..좋은 천일염 파는데 아시는분 계시는지..알려주시면 감사하겠습니다..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
혹시 진짜 천일염..파는데 아시는분 계세요?
배장은 |
조회수 : 1,622 |
추천수 : 19
작성일 : 2005-01-25 10:32:44
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지피코
'05.1.25 10:46 AM근데 천일염은 그냥 음식에 넣어 먹긴 좀 곤란해요. 입자가 굵어서 잘 녹지도 않고 간수 빼기 전에는 좀 씁쓸한 맛도 나고...
그래서 볶아서 커터에 갈아서 쓴다지만, 전 그게 무지 귀찮아서 안해지더라구요.
하여튼 파는 곳은 인터넷 농협이나 우체국 사이트에서 지역 특산물 중 태안, 서산, 부안...그런데 쪽으로 찾아보심 있어요.2. 바바마마
'05.1.25 11:02 AM소금이여..천일염은 배추절일때 외에는 잘안쓰는데....
자염이라구 전 그거 먹거든여..들어보셨는지...전 화학소금두 별루 안좋아해여...
여기 싸이트는 태안자염인데..꽤 괜찮아여...쓴맛두 없구...저희 이거 먹는데 가격은 좀 되네여...
걍 참고하시라구여...
http://www.saltpeople.com/3. 작은 들꽃
'05.1.25 12:22 PM바바마마님 자염 정보 고맙습니다.즐겨찾기에 저장...
4. 몽이
'05.1.25 1:24 PM천일염도 천일염 이지만.. 제가 아는분이 직접 염전운영도 하시고 소금 사업을 하시는데요.
그분 말씀이 국내에서 파는 국산 소금이라 하는 것들은 정말 믿을께 못된다구..
조심스러운 얘기지만 국산이라고 쓰여있는 것도 거의 중국산, 그외 다른 나라들에서
수입한거라구 했어요.
저희 친정엄마도 말씀하시길 요즘은 진짜 국산 소금 구하기 쉽지 않다고.. (속이니깐)
근데 김치 담글때 배추를 절여보면 안다고.. 국산소금 아닌걸로 하면 배추가 왠지 씁씁하고
맛이 없다고 하셔서 제가 그 아는분 통해 국산 소금을 사드린적이 있네요.
참고하시라구요..5. 배장은
'05.1.25 2:57 PM다들..고맙습니다..
저도..몽이님처럼..천일염..이라고 써있긴 하지만..믿을수가..있는지 겁이나서요..
바바마마님답변을 보고..자염을 한번 알아봐야겠네요..6. 맹순이
'05.1.25 4:16 PM생협이나 우리농이나 한살림에서 믿고사요
7. 강
'05.1.25 5:17 PM중국 소금을 염전에 뿌려서 다시 거둬서 국산소금이라고 한다더군요.
8. orange
'05.1.25 6:54 PM저도 태안자염 먹어요...
쓴 맛이 없고 순해서 저는 좋던데...
저는 한 봉에 7천원에 사거든요..
가끔 구청 직거래 장 설 때엔 6천원에도 사구요...9. 이영희
'05.1.26 9:36 AM어 !!!!
오렌지님 어떻게 사셨어요.
사이트에서요...
사고 싶은...
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